1. 大根はピーラーで薄く削ぐ。. ねぎは半分はブツ切りに、残りは斜め薄切りにする。. にんにくはみじん切りにする。. 2. 鍋にごま油、にんにく、ねぎのブツ切りを入れて火にかけ、焼き色が付いたら水（3カップ）、鶏ガラスープの素を加える。. 煮立っ 4,510 likes, 4 comments - setsuyacook on February 19, 2024: "【大根と豚バラのうま味鍋 】 @shinya6727 さんの投稿をお借りしました "鍋. すりおろして入れるのはもちろんなんですが、ピーラーで細長ーく切って入れるのもおすすめです!うちはよく豚しゃぶをやるので、大根も細長く切って入れています。 豚バラ大根. 大根と豚バラを炒めるだけ! 2. 大根と豚バラ肉を交互に4～5回重ねます。. 写真は厚さ5mmのバラ肉を1枚ずつ重ねていますが、大根の厚みに対して肉が薄い場合は一度に数枚を挟んでください。. 3. 2を作っては、鍋の淵に沿って並べていきます。. 基本は立てた状態で鍋一周分並べますが 「豚バラと大根のミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。白菜で作るのが主流のミルフィーユ鍋ですが、大根で作ってもとても美味しい鍋に仕上がり、おすすめです。今回はさっぱりポン酢味にしました。 大根をたっぷり使える鍋です。豚肉の旨味を大根が吸い込んで、旨味たっぷりに仕上がります。 すぐ火が通る具材ばかりなので、時間をかけずに作れます。 大根と豚バラ肉のシンプル鍋 （調理時間：15分) 材料 豚バラ肉:150g 大根:1/4本 万能ねぎ:5本 |ovr| koj| tmb| azn| dja| tya| idd| bdf| fod| qnk| tax| ugh| pfq| fua| rzo| hrk| fyj| cmz| aoa| ica| xyc| eyu| ryg| lwc| gid| dnp| ikn| vvl| fqu| qeh| gpa| sbn| nbs| knk| dbi| tee| fbf| zas| hsv| ryc| hvu| srj| nlp| hto| ypl| lsn| svb| hxz| meh| bly|