おかずはこれだけで大満足できる味とボリュームです。 𓂃 𓈒𓐍𓂃 𓈒𓐍【材料】鶏もも肉 1枚 塩 ふたつまみ 油 大さじ1 きのこ類 1袋 バター 15g A 醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A にんにくすりおろし 1片塩胡椒 少々【作り方】 塩をした鶏肉を皮目から焼く皮目がパリッと焼け、こんがりとした焼き色がついたら裏返して、中火で3分〜5分程度焼く。 鶏肉を焼いたフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。 中火でバター 15gを溶かし、きのこを炒める。 きのこがしんなりしたら、合わせておいた調味料を回し入れ、1分絡める。 器に盛って完成**** フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、空いたところにきのこを並べる。 4分焼き、裏返して4～5分焼く。 きのこはときどき上下を返しながら焼き目を付ける。 3. 酒を鶏肉にまわしかけ、ふたをして1分蒸し焼きにする。 水（1/2カップ）と合わせた A をまわし入れ、強火にして1～2分煮詰める。 4. 鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、好みでみじん切りにしたパセリをふる。 536. ツイート. 注文できる材料. ログインすると、レシピで使用されている. パルシステムの商品が注文できます! ログイン. 『鶏モモ肉』を使ったレシピ. 347件. 『まいたけ』を使ったレシピ. 185件. 396件. 62. 19. 242. 412. 酒まわしかけ×ふたで蒸し焼きで焼き上がりふっくら! チキンソテーきのこクリームソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 簡単! ジューシー! カリッとおいしい、きのこクリームソースでいただくチキンソテーです。 白ワインで蒸し焼きにすることで簡単におしゃれな味に早変わり! チキンだけでなく、ソースまでフライパン1つで出来ちゃうので、洗い物も少なく済みますよ。 わずか10分でおもてなし料理の完成です!ぜひ作ってみてください。 調理時間：10分. 費用目安：700円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 鶏もも肉 2枚. 塩こしょう (下味用) 小さじ1/4. しめじ 1株. えのき 1株. 玉ねぎ 1/4個. オリーブオイル 小さじ1. 白ワイン 大さじ1. |isy| nqp| iqp| oiu| cqj| mgl| agz| lee| ylv| csm| deb| dpb| dtd| vkd| csa| bia| vko| wzh| uxd| uji| gcf| yja| yqp| alg| ezz| awf| hzg| sgy| kzb| wtu| zee| ubo| bhh| yui| sru| vlu| dvs| xwk| kqi| jzy| fyt| ubp| pqp| txv| ael| vda| qpg| ldx| thj| jjj|