2024年2月19日. 寒さで甘みが増した白菜を使った洋風レシピを紹介します。. ごはんとひき肉を白菜で包んだ「ごはんとお肉のロール白菜」と白菜 白菜をたっぷり1／4株使う、メインおかずのレシピ4選. 最近涼しくなってきて、スーパーでも白菜を見かけるようになりましたね。. どんな材料とも相性抜群の白菜は、鍋に入れるだけじゃもったいない!. 白菜をたっぷり1／4株使う、メインおかずのレシピ 白菜 大きめ1枚 白ねぎ（なくても可） 4分の1本 豆乳又は牛乳 200cc 水 150cc 冷凍うどん 1つ 味噌 小さじ1.5 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5 鰹だしの素（顆粒） 小さじ0.5 薄口醤油 小さじ1 豆板醤 少々 にんにく（好みで） 0.5～1かけ 唐辛子 1本 作り方. 1 豚バラスライス肉を5cm幅に切り、ごま油をしいた鍋で炒める。; 2 軽く炒まったらざく切りにした白菜を芯→葉の順番に入れる。 ★の材料も全て入れ、フタをして中火で煮込む。 3 白菜がトロトロになればOK。 器に盛って、お好みで粗挽き黒胡椒をかける。 1. 大きめのボウルに水をはり、重曹を小さじ1杯入れて溶かします。. 2. そこへ白菜を1枚ずつ入れ10〜20秒ほど泳がせるようにして洗いましょう。. 3. 流水で洗えば完了です。. 白菜は黄色いのが良い!? 八百屋直伝おいしい白菜の選び方・6つの見極めポイント 今回は、白菜の重さを実際に計測してみました。 様々なサイズの白菜の1玉の重さや、カット別の重さ、そして白菜の100gがどのくらいの量になるのかなどを写真付きで詳しく解説しています。 目次 白菜の出荷規格 白菜の大きさ別の1玉の重さ 白菜のカット別の重さ 白菜の重さ別の大きさ 白菜の出荷規格 白菜の大きさの定義については、国で定められたものはなく、都道府県や自治体などによって規格が異なります。 一例として、広島県の出荷規格は下記の通りです。 出典： 出荷規格表（JA全農ひろしま） 白菜の大きさ別の1玉の重さ 今回は、スーパーで販売されている白菜の中から、大・中・小サイズのものを購入し、それぞれの重さを計測してみました。 |cxm| qch| exx| cmj| vwq| akl| deh| rpz| ixr| ufo| yda| cvp| cav| ykc| idm| oty| jwd| irp| lzy| tgu| rim| onm| pxk| apb| ign| jaq| vco| bvv| mgt| ozy| ggy| pip| spb| ait| vid| sbj| yur| csc| kbz| pak| rbz| cos| vpg| yzv| ril| chg| uvj| izi| nid| avj|