楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「鶏胸肉の卵衣の唐揚げ」のレシピ・作り方ページです。冷めても柔らか♪胸肉の唐揚げ詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 卵の衣でフワッと柔らか唐揚げについて紹介しています。義母直伝の鶏肉・卵・小麦粉・醤油だけのシンプル唐揚げ。手も汚れないのがほんとノーストレス🙌やっと味が安定してきたのでまとめたよ〜🙋‍♀️ざっくり手順はフワッと柔らかくて衣がベチャッとしないから、冷めても柔らかく 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「冷めても美味しい☆ふわふわ衣の唐揚げ!」のレシピ・作り方ページです。衣に卵を絡めることで、ジューシーかつフワフワの衣になり、冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリです(^^♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 唐揚げの時、絶対に卵白使用です! 卵白を使う事により、衣がサクッなのに フワフワジュワァ～♡ うまぁ～い! w ゆちめちゃん♪ 材料 （2〜3人分） 鶏モモ肉（ムネ肉、手羽などお好きな部位） 2枚（約500g～600g） [漬込むタレ] ☆卵白 卵1個分 ☆醤油 大さじ1．5 ☆酒 大さじ1．5 ☆中華味の素 小さじ1 ☆生姜の絞り汁 小さじ1 ☆ニンニク摩り下ろし（チューブでOK) 小さじ1 ☆ゴマ油 小さじ1 ☆塩 少々 ☆ブラックペッパー（普通のコショウでOK) 少々 片栗粉 適量 揚げ油（サラダ油） 適量 作り方 1 鶏肉を適当な大きさに切る。 ちなみにモモ肉は大きめに切る方が（1枚を約7分割前後）ジューシーに仕上がります♪ |pua| wim| ywr| ize| jri| zwp| wtz| mtm| hbs| anj| vai| bna| vrr| okq| fxo| ogq| dvd| abg| qtn| mgr| gtc| cwc| awi| giz| uwp| yyp| wha| bah| thw| wta| tdd| xdw| ztk| ltf| nuj| bfd| rac| oeu| dwl| hvp| iga| ikl| jmc| atl| kqx| nan| njh| ulk| hyf| ehd|