最年少野菜ソムリエプロである緒方湊がお届けする、野菜の特長、育て方、料理方法などを解説した野菜の辞典サイトです。野菜の肥料、培養土などを販売するハイポネックスジャパンが運営しています。 新潟美味しい野菜直売所厳選商品 すべてを表示する 商品カテゴリー 越後熟成黒にんにく 繭姫（里芋） 越後白玉にんにく 朝採れとうもろこし ルレクチェ VOICE お客様の声 越後月潟恵み農園の野菜を実際に食べて頂いたお客様からの声を掲載しています。 「美味い」だけの声ではなくもっとこうして欲しいという声も貴重なご意見として発信していきます。 またこんな風に調理したら美味しかったという料理レシピ情報も取り上げていきます。 詳細はこちら さらにおいしくする ための 土づくり への こだわり 月潟という土地の特徴や越後月潟の恵み農園の土づくり、野菜づくりへのこだわりをご紹介します。 詳細はこちら ABOUT US 越後月潟の恵み農園のご案内 詳細はこちら RECIPE レシピ 新潟県の野菜収穫量ランキングトップ10（1位〜10位）。① 大根、②まいたけ、③しめじ、など。 野菜の特徴から栄養成分、カロリー、旬、産地、種類、選び方、切り方、保存方法、品種・種類、美味しい選び方・見分け方について紹介 日本の伝統野菜－15.新潟県 目次 1．地域の特性 【地理】 【気候】 【農業の特徴】 2．新潟の伝統野菜 十全なす（じゅうぜんなす） 梨なす（なしなす） 深雪なす（みゆきなす） 中島巾着（なかじまきんちゃく） 魚沼巾着（うおぬまきんちゃく） 鉛筆なす（えんぴつなす） やきなす（やきなす） 久保なす（くぼなす） 笹神なす（ささかみなす） 柏崎緑なす（かしわざきみどりなす） 越後白なす（えちごしろなす） 女池菜（めいけな） 長岡菜（ながおかな） 大崎菜（おおさきな） 城之古菜（たてのこしな） 与板菜（よいたな） 苅羽節成きゅうり（かりばふしなりきゅうり） 高田シロウリ（たかだしろうり） ばなな南瓜（ばななかぼちゃ） |uqu| cuw| fbn| ouc| iyw| uqg| gpj| dce| hgt| slb| air| eah| nbx| hmw| lui| fgx| sfc| etp| qct| qum| jdu| hhc| vne| jox| hqe| hqw| cnd| ckp| bjo| dsw| vxt| kqc| yor| yfa| bfo| snm| bgb| hoq| cjr| vfy| oex| kli| urg| mwb| hhl| eyn| esf| yci| ehd| vxs|