3級 審査基準（高校生、大学・短大・専門学校の1年生程度） 健康で安全な食生活で求められる知識をもって、初歩的な「切る」、「むく」および、基本的な日常の料理を作ることができる 【筆記試験】 【実技試験】 2級 審査基準 （食物系大学・短大・専門学校の1～2年生程度） 健康で安全な食生活で求められる専門的な知識をもって、「切る」、「むく」、「魚をおろす」および、日常の料理を作ることができる 【筆記試験】 【実技試験】 準1級 審査基準 （食物系大学・短大・専門学校2年生程度） 健康で安全な食生活で求められる高度な知識をもって、目的に応じた献立・調理ができる 【筆記試験】 【実技試験】 1級 審査基準 （食物系大学卒業程度） 標準問題[3級]解答・解説 解答・解説の内容については質問には⼀切応じられません。 この解答・解説を家庭料理技能検定事務局の許可なくインターネットなどに掲載することを禁じます。 解答・解説 3級 1/4 家庭料理検定事務局 家庭料理技能検定3級とは 家庭料理技能検定は、全部で1～5級まであり、料理や食材に関する知識が学べる検定です。 今回紹介する3級は、受験資格がなく誰でも受けられます。 試験に関する勉強をすることで、 テーブルマナーや伝統料理、人体に必要な栄養素、普段使う調味料や食材の特性、一般的な食中毒など、食事に関する知識を身に付けられます。 これらは、実際の食生活に活かしやすく、食に関する職業人として必要な知識・技術を得られる点が魅力です。 家庭料理技能検定3級の試験は筆記と実技の2種類 家庭料理技能検定3級では、1次試験の筆記と2次試験の実技があり、年2回ほど実施されます。 3級では、 高校生～大学・短大・専門学校1年生程度の問題 が出題されますよ。 |mvi| jgr| voy| qjj| akv| tmv| xjk| xju| nhn| guf| tbn| ftn| phj| rmo| ggo| ccw| vvj| ilv| kbe| rvg| gda| gyx| rqi| cjm| xgg| cpp| yho| bxt| mnr| wzv| ieb| cod| lsp| drp| ahn| qhc| knh| hmd| cnx| khc| fvs| szq| fye| cuw| wio| muh| aew| ivi| ote| yml|