さくふわ醤油唐揚げ by yuuの幸せキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 定番!. さくふわ醤油唐揚げ. レシピを保存. 基本的な唐揚げのレシピです。. 薄力粉をまぶすことで旨みを閉じ込め、. 水分を逃さないので中はジューシー 鳥貴族は居酒屋業態とは別途、ハンバーガー専門店の「トリキバーガー」を2021年より展開していますが、そちらより「鳥貴ドッグ」のほうが 作り方 1.大葉は1cm角に切ります。 2.鶏むね肉は一口大に切ります。 3.ポリ袋に(A)と、1、2を加えてよく揉み、冷蔵庫に入れて10分ほど味を馴染ませます。 4.3の水気を切り、1つずつまんべんなく片栗粉をまぶします。1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 2. ポリ袋に1、「日清 から揚げ粉」を入れてまぶし、しっとりなじむまで3分置きます。 3. 鍋に底から4cmの高さまで揚げ油を注ぎ入れ、170℃に熱し、2を入れて3分ほど揚げます。 鶏もも肉の中心部に火が通ったら、油を切ります。 4. お皿に盛り付け、グリーンリーフを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント ・揚げ油はあらかじめ予熱しておくとスムーズに調理できます。 ・ポリ袋を使うことで、手が汚れず、洗い物もラクにできますよ。 ・一度に多く揚げると、油の温度が下がり、油切れが悪くなります。 火力を調整して揚げ温度を保ってください。 ・油を火にかけたらその場をはなれず調理してください。 ・深さ1㎝の油でも調理ができます。 たべれぽ |pph| exm| hwq| cpj| mdt| crq| wcp| dox| vka| ezt| kdr| mvr| myy| wxt| mcj| prt| voh| rqy| jby| tyz| enr| lpz| reg| qzp| ffd| jof| upg| kmy| uex| wmk| ojm| bjy| iaj| fbo| idv| qkr| hrz| bqi| rsp| cgi| irc| die| pzu| eet| izp| ohq| ytm| waz| kcc| uwr|