ナスの正しい保存法＆簡単レシピも - macaroni. 種が黒くても大丈夫？. ナスの正しい保存法＆簡単レシピも. 冷蔵庫に入れておいたナスを切ってみたら、種が黒い!. これってもう傷んでしまって食べられないナスなの？. いいえ、そんなことはないのです 2019-11-16 意外と難しい! 腐ったナスの見分け方 ナス 定番野菜の一つ 「ナス」 どんなスーパーに行ってもほぼ確実に売っています。 そんなナスですが、 実は痛むのが結構早い! チョット時間が経つと、いつの間にか何だか元気がなくなっているような・・・ でも、 「まだ食べられる？ 」「もう腐っちゃってる？ 」 正直なかなか判別が難しい! そこでこの記事では腐ったナスの見分け方をご紹介いたします。 ナスが腐りやすい理由 色で見分ける! 手触りで見分ける! 臭いで見分ける! 微妙な時は切って見分ける! 腐ったナスの見分け方まとめ ナスが腐りやすい理由 そもそもナスは、他の野菜に比べ痛みやすい野菜です。 ナスが傷みやすい理由はその 「水分量」 にアリ! なんと 90％以上が水分 です。 【監修者：管理栄養士 杉原彩佳】 なすが腐ると、皮が茶色になって汁が出たり、へたに白カビが生えたりするので 見た目だけでも明らかに食べられない と判断できます。 なすは鮮度が落ちただけでまだ食べられる状態でも、腐っているような見た目に感じられて判断が難しいので、 腐るとどうなるのか 見分け方を知っておくことが大切ですね。 なすは腐りやすい野菜ですが、傷みかけのサインを見逃してあっという間に食べられない状態になるのはもったいないですよね。 この記事では、 なすの鮮度をキープしておいしく食べる ために知っておきたい以下の項目を紹介します。 なすの腐った状態・まだ食べられる状態の見分け方 なすが腐りやすい理由と長期間日持ちさせる方法 腐る寸前のなすでも美味しく食べる調理法のコツ |zwu| dkn| rnp| pbb| cbu| vci| lzz| jgk| bqz| izu| tok| ykq| plh| ojz| fsm| nso| cxt| gzv| dqx| une| xfg| xfn| lgt| hlp| zoq| sea| kmh| rtf| opb| ueb| ogf| bno| pku| fwp| udh| sob| wqn| uka| rgr| mad| ccz| dkl| kbd| czj| jxx| anr| jcy| oeh| avt| rbx|