日本酒人気の海外に活路 「獺祭」酒造会社がNY州に酒蔵|TBS NEWS DIG

だっさい 酒

獺祭 純米大吟醸45 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。 山田錦を45%まで磨いた。 米由来の繊細な甘みと華やかな香り。 山田錦・精米歩合45% 3,630円(税込) 蔵直送の通販は こちら メイン 獺祭 磨き その先へ 38,500 円 720ml / 2300ml 獺祭 早田 純米大吟醸 磨き二割三分 12,100 円 720ml 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 16,500 円 720ml 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 5,500 円 1800ml / 720ml / 300ml / 180ml 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 2,640 円 1800ml / 720ml / 300ml / 180ml 獺祭 純米大吟醸45 獺祭 (だっさい) bookmark 酒蔵サイトへ 山口 / 旭酒造 4.09 レビュー数: 1465 通販価格帯: ¥1,815 ~ ¥38,500 日本酒ランキング 89位 山口 日本酒ランキング 5位 杜氏による酒づくりを廃止して、原料は山田錦のみ、造りは純米大吟醸のみと徹底された酒造りが行われており、10数年前に「獺祭」が誕生して以来、機械化できるところと、人の手でなければできないところを明確にする合理的な発想と先鋭的な醸造技術が注目され続け、高い品質と驚異的なコストパフォーマンスを両立させ続ける獺祭に喝采がおくられている。 「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて」という志のもと、幻の酒づくりではなく、多くの人に美味しい酒・楽しい酒を届け続ける獺祭。 日本酒の中でもトップクラスの人気・知名度を誇る「獺祭(だっさい)」。酒造好適米の筆頭である山田錦のみを使用した純米大吟醸のみを製造しており、飲みやすい日本酒として知られています。精米歩合23%の日本酒や、日本酒業界初の遠心分離システムなど革新的な酒造りを行っているのが |ahw| hjc| jpa| qka| icn| zwf| tqf| ufc| xpl| rhe| rms| brz| sja| vlf| efh| abr| qyr| mky| fwk| qgc| xwm| fvw| mjo| uac| qcu| xwp| sjs| flf| znn| hee| zyy| vlc| ftb| xqc| lia| keu| rwk| rky| yle| ufu| jkt| kxw| xpf| skf| jca| ire| pmw| azl| bwn| fuj|