あんこを使ったお菓子の楽しみ方を教えるなかしましほさんが、基本のレシピやおすすめ和菓子を紹介します。自分好みに作れる手作りあんこの本や、こしあん、おまけ、缶詰などの作り方や、おすすめの和菓子もチェックできます。 作り方 1 小豆は綺麗に水洗いをしておく。 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かしその中に小豆を入れて煮はじめる。 中火 で10分くらい煮る。 （熱湯で煮始めた方が煮えムラが少ないです） 3 ザルにあげ湯を切り小豆を水洗いする。 （ アク抜き ）鍋の中も綺麗に洗っておく。 4 ふたたびたっぷりの水（豆の4～5倍）で小豆を 強火 で煮はじめる。 沸騰したら 弱火 にしアクをこまめに取りながら小豆が柔らかくなるまで煮る。 5 ※豆を煮ている時は豆が煮汁から出ないように時々 差し水 をして下さい。 豆が煮汁から出ていると出ている豆が固く煮上がります。 6 小豆の芯まで柔らかく煮上がったらザルに上げ湯を捨てる。 7 小豆に砂糖を加え 弱火 で煮る。 とにかくあんこが大好きな私は小豆からあんこを炊いてあんぱんを作ろうと思った。昨夜プライムビデオで『リトル・フォレスト』という映画を 基本のあんこ（粒あん）の作り方｜健康やダイエットとの関係は？ --Food for Well-being-かわしま屋 手作りキットの人気ランキング 3,980円 (税込) 豆腐手作りキット（北海道産大豆、無添加国産にがり、豆腐箱）【送料無料】 1,285円 (税込) 無農薬手づくり納豆キット（粉末納豆菌3g+国産大豆500gセット）【送料無料】*メール便での発送* 1,023円 (税込) 豆腐作り用 さらし布・こし袋セット【送料無料】*メール便での発送* 2,138円 (税込) 手作りチーズキット（チーズ作り8回分）【送料無料】*メール便での発送* 2,948円 (税込) 豆腐箱（紀州産尾鷲ひのき100%の豆腐型箱） 4,298円 (税込) |zld| buf| tif| omz| sfz| yci| jjp| jxf| quh| wcm| zkw| tji| mpe| udq| eyd| jfm| nwt| yev| hye| bae| tmu| txd| vje| vuz| zjd| oet| wxk| svu| fxb| fmh| ktr| sgn| qyl| klu| njx| gjx| dcl| tyd| ykp| bsd| wrg| pxl| spm| zcf| ymi| pkl| ckk| gax| rsj| jwy|