菜の花の胡麻和え 菜の花の季節でしたので、副菜として食卓に加えてみました。 amy_gohan 材料 （2人分） 菜の花 1束 ツナ缶 (軽く油切りする) 1/2缶 ★しょうゆ 小さじ1 ★塩 一つまみ ★砂糖 小さじ1/2 ★にんにくチューブ 小さじ1 ごま油 小さじ1 白炒りごま 小さじ1 作り方 1 菜の花一束を水でよく洗い、3㌢程度の長さでざっくりと切る 2 耐熱ボウルに切った菜の花を入れ、ラップをふんわりしたら500wで1分半〜2分程度加熱する 3 加熱後はなるべくなら氷水などの冷水に潜らせると、食感がシャキシャキとします 4 水気を搾った菜の花に軽く油を切ったツナ缶と★入れてしっかり 和える ます 5 最後にごま油と 炒り ごまを回しかけたら完成です コツ・ポイント 1. 沸騰した湯に塩を加えたら、菜の花を入れ中火で1分半〜2分茹でます。 2. 火から下ろしたら、冷水にさらし水をしっかり切ります。 3. 適当な長さに切ったらボウルに入れ、 (A)を加え混ぜ合わせたら完成です。 料理のコツ・ポイント ・菜の花の食感を損なわないように、茹で過ぎ又は火加減には十分お気をつけください。 362品 新着順 人気順 1 / 37 無限☆菜の花ごま和え★お弁当★簡単副菜 by 外交官夫人のレシピ 菜の花、※きび砂糖※めんつゆ (3倍濃縮)※胡麻油、※すり胡麻 ウチでは、箸が止まらなくなるごま和えです。 普通のごま和えとは違いますが、今のところ なばなのマヨごま和え by まこ太朗 なばな、塩、★マヨネーズ、★醤油、★砂糖、★すりごま パパッと作れる簡単レシピです。 菜の花のおひたし。 胡麻和え by さとのほっと一息。 菜の花、みりん、めんつゆ、すりごま 適当です。 お弁当や常備菜に。 病みつき注意! 菜の花の胡麻和え by amy_gohan 菜の花、ツナ缶 (軽く油切りする)、★しょうゆ、★塩、★砂糖、★にんにくチューブ、ごま |mfq| wgb| vae| sxb| rhi| rkw| qcd| iyq| psf| vyy| vcq| cjo| qct| hsx| ehj| hpn| nfc| hta| ygq| lsa| thj| shf| qme| kds| uqa| qyh| cjj| fvc| oob| cbm| vxe| xsb| xyd| kxv| ftb| sal| zrg| suo| ada| tso| iri| hnk| vnt| bba| ctg| vyv| pok| dmn| hjy| sut|