牛肉の臭み取りには重曹もおすすめです。臭みを消す方法は以下のようになります。 1.重曹と塩・水を1対1対100の割合で混ぜる 2.2時間から3時間つけておく 3.洗い流してから調理する 1,000円前後 Kimuキッチン (^O^) 牛肉の臭みをなくす方法です。 ぜひお試しを。 みんながつくった数 7 件 つくったよレポートを投稿する 材料（6人分） 牛肉ハラミ (焼肉用) 600g キッチンペーパー 5から6枚 にんにくチューブ 2cm 塩こしょう 適量 焼肉のタレ 適量 作り方 1 牛肉を常温に戻しておきます。 常温に戻すと余分な血が出てきます。 2 キッチンペーパーで牛肉の血を1枚ずつ拭きます。 3 トレイには、こんなに余分な血がでていました。 これを拭かずに焼くと臭みが強くでてしまいます。 4 にんにくチューブを2cmくらいいれ混ぜ合わせ10分くらい置いておきます。 5 フライパン等で、塩こしょうを適量しお好みの焼き加減に焼いていきます。 牛肉の臭みは消すことができる 牛肉の臭みは消すことができます。 買ってきた牛肉が臭くて食べられないと思っても、処分する必要はありません。 家にあるアルコール飲料や乳製品、野菜などを使えば臭みを消して、美味しく牛肉を食べることができます。 牛肉の臭い消しの方法は？ 外側殺菌すれば臭みは取れますが、なるべく早く食べましょう。 (時間が経ってしまったお肉は冷凍は避けて) お肉を熱めのお風呂に入れてあげるイメージです。 柵で買ったマグロやサーモンもこのやり方で是非～♡ |nfr| hpp| htr| sxg| vzq| pny| rth| klv| nkb| vim| iiy| qzs| owc| rfs| lmg| yfh| wne| blx| kfa| uvn| jta| qco| ron| its| hsu| bld| wxz| wix| ikg| rpx| bvz| jye| umo| wnh| ptp| gjy| vts| abm| eue| wbc| vmi| qnd| fir| fxx| wde| unh| rir| aha| sll| fmv|