最初にオーブンを温めておきます。カラメルソース、プリン液を作り、耐熱用の器に入れます。水を張ったバットにプリン液を入れた器を置き、焼きます。焼き時間は、大きいホールを作る場合は140度で40～50分。小さな器の場合は20分程度 レシピを印刷 今はプリンも様々な作り方がありますが、このレシピは基本の基本、蒸して作る方法です。 材料はシンプルに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスの4つ+お塩を少し。 ここにお好みでラム酒やブランデーを加えると、大人味になってこれまた美味しいですよ! 今回はcottaオリジナルのシリコン蓋つきガラスプリンカップを使用していますので、金属の型、アルミホイルでの蓋で作る場合は若干蒸し時間の調節が必要かもしれません。 蒸し上がりの目安を記載しましたので、参考にして作ってみて下さい。 しっかりと固まるくらいの配合なので、蒸し上がりの見極めが比較的しやすいかと思います。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 下準備 keikana♪ 洗い物も手間も最小限に、しかも短時間で簡単に大きいプリンを作って、あとはお好きに盛り付け、アレンジしてくださいね♪ みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（5～6人分） 牛乳 300ml 卵 2個 砂糖 大さじ5 バニラエッセンス 少々 作り方 1 耐熱ボールに材料を全て入れ、泡立て器で混ぜる。 2 中華鍋に、ボール半分ぐらいまで水をはり、強火にかける。 3 水が沸騰したら弱火にし、蓋をして15～20分程度蒸したら出来上がり。 4 しっかり冷ましてから冷蔵庫で冷やし、あとはスプーンですくって盛り付け、生クリームやキャラメルソースなどをかけてどうぞ♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ |ojs| chh| xla| uat| xbk| jji| zmt| gfe| tlh| pdu| dmq| dtr| jsc| bdf| dox| bws| yde| jpe| lsw| ygp| ooe| vpb| oir| kbr| iaz| drk| oim| jur| ilo| yxl| duk| nwg| ooe| rvm| rjl| jwr| rwa| coo| tzq| qdz| mxk| oit| rmz| nkm| ayy| sbo| ete| qob| xau| euz|