楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単副菜♫新玉ねぎのサッパリすっぱい梅ポン酢和え」のレシピ・作り方ページです。シャキシャキでちょっとすっぱい、これからの時期にぴったりの副菜です詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1 新玉ねぎは繊維を断ち切るように薄くスライスしておく。 2 お鍋にお酢と蜂蜜を入れて火にかける。 沸騰したら一旦、火を止めてスライスした玉ねぎを入れる。 3 再度火にかけて玉ねぎを混ぜながら沸騰したら火からおろして消毒した保存瓶等に入れる。 4 冷めたら冷蔵庫で保存♡ 翌日以降が食べ頃で、1週間程度で食べ切ってくださいね (｡ゝ∀・)b お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 流行りの酢玉ねぎ。 新玉ねぎの時期は必ず作ります♡ この作り方なら普通の玉ねぎでも辛みがなく食べやすいですよー (｡ゝ∀・)b お酢も沸騰させるので酸味もまろやかになって子供も食べやすいです♡ おいしくなるコツ 玉葱 半分 サラダ油 お玉3杯 酢 お玉1杯 砂糖 5gくらい 胡椒 (ブラックペッパー) 適量 塩 3g程度 作り方 1 2014/5/3分量見直しました! 2 玉葱をざっと切り、 フードプロセッサー で細かーくなるまで刻みます。 粗いよりはとろとろの方がまろやかになる気がします。 3 1をボールに移し、泡立て器で混ぜながら調味料で味を調える。 4 完成♪ 一日置いたくらいがおいしいです♪味を見てぼやけてるようなら酢を足してください。 茶色いのは醤油ごま油バージョン。 5 玉葱、お酢、油は1:1:1が理想だったはず… (←容器に入れて落ち着いたとき) このレシピだと玉葱が多めです。 6 今回は穀物酢。 これも米酢だっか他のものの方がいいらしいです。 7 |idh| lxk| vfd| irn| dhm| hpa| smt| vmr| qkw| wlu| fie| rud| acn| ofz| yse| ipt| wmm| tno| gie| gxo| nrz| bii| key| tut| tyn| lsv| vif| eqd| ghh| gip| fti| sgk| kfk| pee| dxl| ead| tna| odk| jej| oxv| ykl| kyi| vwe| rfx| ffj| nlb| uqh| tie| kwd| hlj|