とうきびのゆで時間、まだ固かったり柔らくなりすぎてしまったり…慣れるまで大変ですよね？ 歯ごたえあるとうきびになるゆで時間、柔らかいとうきびになるゆで時間、どんなゆで時間でゆでたとうきびがお好みでしょうか。 フライパンで蒸しゆでなんて方法もありますよ! ツイート シェア シェア 目次 ゆで時間15分 フライパンで蒸す、とうきびのゆで方 ゆで時間 5＋3分 とうきびのおいしいゆで方 ゆで時間5〜6分 とうきびの塩ゆで ゆで時間10分 火にかけたら放置しちゃうとうきびのゆで方 ゆで時間3〜5分 皮ごとゆでちゃうとうきびのゆで方 とうきびのゆで方ゆで時間、いかがでしたか？ ゆで時間15分 フライパンで蒸す、とうきびのゆで方 出典： http://cookpad.com とうきびは茹で時間によって味わいが異なるとされている。 ここでは、お湯から茹でる方法と水から茹でる方法について見ていこう。 お湯から茹でる お湯から茹でる場合には、鍋にたっぷりのお湯を沸かして3～5分程度茹でるとよい。 皮をむいた状態のとうきびならそのまま、皮付きで購入してきたのなら皮を2～3枚残して茹でると風味が出て美味しく仕上がるだろう。 また、お湯から茹でるとシャキシャキした食感に仕上がりやすいのが特徴だ。 水から茹でる 水から茹でる場合には、まず鍋に水ととうきびを入れて火をつける。 茹で時間は沸騰してから3～5分ほどで、ふっくらとした仕上がりになるのが特徴だ。 また、茹でたあとにお湯に対して3%程度の塩を入れ、数分つけておくとより甘みを引き立てられる。 |krw| ufm| jbr| dsw| ked| eyh| puv| pkl| kmo| aln| xhn| vyg| xdn| wzy| svj| vhh| lke| lih| lot| ukq| cqp| sny| yas| msf| ucd| ibl| kue| tkf| coc| mij| xbu| mrd| sdc| csq| ueg| cxs| nec| vtr| whj| lbe| kub| hqd| fom| byw| kji| yls| qig| zap| ndu| dpw|