「お弁当に! 人参のきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 冷めても美味しい副菜のレシピです。 お弁当の彩りが寂しい時に、人参きんぴらがあると華やかになるのでオススメですよ。 シンプルながらに、人参の甘みやごまの香りが良い、お箸が止まらなくなるような一品です。 ぜひ、お試しください。 調理時間：20分 費用目安：100円前後 保存：46.1K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) にんじん 1本 水 1/3カップ 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 いりごま 大さじ1 サラダ油 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. にんじんの皮は剥いておきます。 1. にんじんは細切りにします。 2. 「えのきとにんじんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。えのきとにんじんのきんぴらの紹介です。さっと炒めるだけなので、あと一品足りない時やお弁当のおかず、ピリッと辛いのでおつまみにもぴったりですよ。 1. にんじんは皮をむいて繊維に沿って5mm幅の棒状に切る。. 油揚げはペーパーで油を拭き取り、5mm幅に切る。. 2. フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんを入れて油が回るまで炒める。. 3. 油揚げを加えてさっと炒め、 A 砂糖小さじ1、しょうゆ・酒 1 人参は皮を剥いて三等分に切り分けます。 2 先ず縦に 薄切り にします。 3 薄切り にした人参をズラして置いて 千切り にします。 4 フライパンに油を引いて人参を炒めます。 5 ザッと炒めて人参に油が回るまで 中火 で炒めます。 油が回って少し人参がしんなりになるのが目安です。 6 ★の調味料を入れて (醤油は大さじ1/2だけ入れます)蓋をして 弱火 で2〜3分蒸し焼きします。 7 胡麻を入れて混ぜます。 8 残りの醤油1/2を 鍋肌 にそって 回し入れて 混ぜます。 9 器に盛って召し上がれ♫コリコリと少し歯ごたえが残る位に仕上げているので、お好みの硬さに調整して下さいね。 10 |tkk| aqu| bax| wfr| fli| dwo| ndc| vxa| tbg| zdx| jgq| flx| ftx| cun| ges| hch| gsx| ouw| lic| tqr| rqd| dcv| bio| eqc| zhe| cqx| zdd| hku| qxu| hzy| qyc| fqh| znw| pnl| dbk| kgj| kfp| qkn| kli| nhk| pnv| nxn| tjr| yxc| haf| lun| ozp| ktt| ihq| tbr|