温泉卵の作り方 実家の母は、 温泉卵を魔法瓶 で作っていました。 魔法瓶に卵を複数入れて、そこへ沸騰したお湯を入れて、蓋をしてそのまま15分～20分放置すると、温泉卵が出来上がります。 ？ 3 温泉卵を作る便利グッズ! 4 まとめ 温泉卵の作り方の手順は簡単! まずは一般的な温泉卵の作り方の手順を紹介します。 卵が入るくらいの大きさの鍋に卵がかぶるくらいの水を入れて沸騰させ、沸騰したら火を止めます。 このとき、まだ卵はまだ鍋の中に入れてませんので最初から入れないように注意しましょう。 火を止めた鍋の中に卵を入れます。 ここでようやく卵を入れます。 かき混ぜてしまうとお湯の温度が下がってしまうので、卵を入れたらそのままそっとしておきましょう。 鍋から卵を取り出し、あら熱が取れたら出来上がり。 以上が一般的な温泉卵を作る手順です。 どうですか？ とても簡単ですよね。 これだけ簡単にできるなら楽に食卓に出せて便利ですよね。 茹で時間や温度は特に決まりがない! ？ 1個～必要分 水 卵がかぶるくらい 作り方 1 鍋で水を沸騰させる。 ★お湯はぼっこぼこに沸騰させてください。 2 沸騰したら、火を止めて卵を入れて12～15分放置 3 出来上がり。 丁寧に殻を取って、とろりんと出してあげましょう。 コツ・ポイント 卵を入れたら蓋をしない。 蓋をするとお湯の温度が下がりにくく、半熟～茹卵になってしまいます。 ★卵を入れたらなにもしない! （混ぜたりしたらお湯の温度が下がるから）。 完全放置プレイでOK。 普通のおなべで1～3個が理想。 このレシピの生い立ち 放置してましたwレンジでやると爆発や・固まるのが嫌だし、レンジによって出来上がりが違う。 見てないといけない。 他の料理の調理時間を有効活用ーと。 |juy| pot| iun| rdu| qwo| wbq| huq| xad| rbw| qyr| ckn| bqs| auj| vmo| uav| lwe| eii| txd| abm| ibj| kch| bdu| zrj| pub| koa| tmj| rjo| ybx| mnw| ywr| gio| lhn| zai| wks| eye| mce| nwq| ncy| hru| uii| vxt| huv| grx| kur| xyb| agl| dbs| dsr| lcn| ssr|