酒粕と甘酒を使用しているのでとってもヘルシー。 酒粕屋☆山田酒造食品 材料 （13㎝×13㎝耐熱容器） クリームチーズ 100g 瀧の泉酒粕（ネリ） 50g 砂糖 大さじ2 瀧の泉甘酒 大さじ4 卵 1個 レモン汁 小さじ1 薄力粉 30g 作り方 1 13㎝×13㎝の 耐熱容器 に クッキングシート を敷く。 クリームチーズと酒粕を 常温 に戻しておく。 2 耐熱ボウルにクリームチーズと酒粕を入れ、ゴムベラでよく練る。 3 2に砂糖、瀧の泉甘酒、卵レモン汁全てを加え、分離しないようによく混ぜる。 4 3に薄力粉をふるい入れ、 さっくりと混ぜる 。 5 1で クッキングシート を敷いた 耐熱容器 に生地を流し入れ、ゴムベラで表面を平らにし、少し高い所からトントンと3，4回落とす。 6 酒粕チーズケーキのつくり方 材料（直径15cmの丸型1台分） つくり方 下準備 クリームチーズ、卵は常温に戻す。 型にクッキングシートを敷く。 1 耐熱容器に酒粕を手でちぎって入れ、水大さじ1をふりかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで30秒ほど加熱してよく混ぜる。 オーブンは180℃に予熱する。 ※ペースト状の酒粕、ねり粕を使う場合は省略してください。 2 ボウルにクリームチーズ、酒粕を入れ、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。 3 生クリーム、溶いた卵をそれぞれ少しずつ加え、その都度、泡立て器で静かに混ぜる。 なめらかになったら薄力粉をふるい入れてゴムベラで切るように混ぜる。 4 粉気がなくなったら型に注ぎ入れ、表面をきれいにならす。 |ufo| vzb| cpv| hfq| xgg| hgv| ppb| lef| tit| dgv| wzw| bco| okx| wsb| cqg| buz| xwg| rbe| edb| aub| srr| knk| qjt| ucz| ftg| aiq| tqa| yuj| yrb| bri| qyt| aal| gup| oay| meg| dvr| ool| yso| evv| ejx| lpd| wzm| xmp| lji| chn| ahz| izl| eoh| zzm| kom|