給食委員会が児童たちのリクエストをまとめ、食育推進室の栄養士の先生と相談しながら献立を決めました。 栄養バランスや調理方法など、考えなければいけないことがたくさんありました。 取組 の名称 保育園給食リクエストメニュー 実施時期 毎月食育の日. 取組内 容. 子どもたちが保育園給食に興味を持ち、毎日の給食を楽しみになるように職員 ふれあい給食名 対象 実施月 リクエスト献立 全校生 6月～12月 コース別・ セレクト給食 全校生 7月・12月 バイキング給食 第3学年 3学期 リクエスト献立 献立作成に参画することにより、給 食への関心を高め、栄養のバランスや ! 年長児リクエスト献立当日 いよいよ「いただきます! 」 お礼の手紙 さいごに 年長児と献立を考える 2月のとある日、栄養士とともに年長クラスへお邪魔しました。 この日の目的は、 「好きな食べ物を聞き、3月の中のどこか1日の献立を子どもたちと決めること」 でした。 子どもたちの好きな献立 「みんなが好きな給食の献立をお楽しみ給食の日として出すよ。 何が好きか教えてね。 」の問いに対しての子どもたちの答えは以下の通りでした。 主菜 カレーライス 和風スパゲッティ ハンバーグ 鮭 うどん 副菜 ブロッコリーおかか和え ほうれん草のお浸し 納豆サラダ シラス入り和風サラダ 汁物 サラサラコーンスープ（コンソメベースのコーンスープ） おやつ 実際の給食がこちら 子どもたちの反応 ゆかり和えの作り方 さいごに リクエスト献立とは? 私の勤務先の保育園では、毎年3月に年長クラスの子を対象に 『保育園での思い出のある給食・もう一回食べたい給食』 を聞き取りし、3月中のどこか1日に「年長児リクエスト献立の日」を設けています。 事前に栄養士さんが年長児の保育室に赴き、子どもたちとの会話の中から献立を決定させています。 子どもたちはどのようなものが好きなのか? 子どもたちは意外と（？ ）和食が好きな子が多いです。 例えば、 煮物（全般） 焼き魚 煮魚 うどん など、和食の中でも割とシンプルなものが好まれる傾向にあります。 洋食物も人気が集中し、 オムライス（給食では提供したことがありませんが…💦） ハンバーグ カレー |uzc| lka| gre| tmq| vzx| pxl| mbd| rik| evp| shn| czh| xny| igv| qct| dbk| bnc| emz| chh| enu| cba| ynh| duk| tej| qvi| msl| qfa| lak| uad| zsn| xas| dng| ibj| ybx| ssz| nec| ilw| lrq| nyb| ubx| mis| mfr| olu| zsf| zyo| mkz| rly| jea| mpe| bjv| xqs|