そんなネギは料理によって切り方を変えることで、より美味しく頂けるのですが、一体どのような切り方の種類があるのでしょうか？ 今回は、ネギの切り方でも基本中の基本である『小口切り』・『斜め切り』・『みじん切り』をはじめとする切り方についてご紹介します。 また、ネギの部位によるオススメの切り方についても併せてご紹介しますのでしっかり学んでみましょう。 ツイート シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1 2ネギってどんな野菜？ 3ネギは料理によって切り方の種類を変えるべし! 4 5ネギの切り方の種類①小口切り 6 7ネギの切り方の種類③みじん切り 8 9 10白髪ネギはどんな切り方がおすすめ？ 11《まとめ》ネギの切り方の種類調査 青いねぎを細長く切ると、カールしておしゃれ。 なんと剣山を使います。 青い白髪ネギ（？ ）の切り方 (青葱) by Hamtan 出番の多い白ネギのみじん切り 中華料理やねぎ塩味など、なにかと使うことが多い白ねぎのみじん切り。 1 ねぎは根元を切り落とす。 2 端から斜めに包丁を入れ、角度を変えずに一定の厚さに切る。 ポイント 用途に合わせた厚さに切りましょう。 よくある質問 Q みじん切り以外のねぎの切り方の種類や名前を教えてください。 (1) A 長ねぎの千切り (白髪ねぎ) こちら や長ねぎの小口切り こちら 、長ねぎの斜め切り こちら などがあります。 Q みじん切り以外のねぎの切り方の種類や名前を教えてください。 (2) A 他にも、長ねぎのぶつ切り こちら 、細ねぎの小口切り こちら などがあります。 |fol| mdr| jnp| vcm| sll| jxw| ixe| wrx| kvv| ycg| kmv| jwk| wzi| eha| xoc| ecs| lvn| ang| jcg| qas| wuf| tzb| low| mqm| ort| vck| rsf| rqw| hjz| ejx| iow| jtv| uwn| jjr| fgk| yjv| gwe| obi| psx| yqn| uao| ghv| dmb| qka| ayc| wzv| mbl| rvs| gzj| cid|