豚肉 200g かぶ 小さいの5～6個 醤油 大匙1 酒 小さじ2 砂糖 大匙1 だしの素 少～し ごま油 少々 作り方 1 豚肉は醤油少しと片栗粉をもみ込んでおきます。 お肉が柔らかとろとろになるよ。 2 ごま油で、かぶと豚肉炒めます。 火が通ったら、醤油、酒、砂糖、だしの素少～し入れて味付けします 3 コツ・ポイント 豚肉に片栗をまぶすと食感が柔らかくなります このレシピの生い立ち カブが安かったので レシピID : 271282 公開日 : 06/08/03 更新日 : 06/12/03 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 3,914 件 (3,448人) 2024年2月8日 nok♡ 259 likes, 0 comments - tennenseikatsu on February 19, 2024: "連載「松田美智子の季節の仕事」の食材はかぶです。 ご紹介する3つの"豚肉との相性最高!. ご飯進む「かぶ」のメインおかず5選. かぶといえば浅漬けやサラダ、煮物などに使うことが多いですが、豚肉といっしょに調理するのもおすすめです!. かぶの甘味に豚肉の旨味がしみて、ごはんがどんどん進んじゃいますよ♪どんな かぶと豚肉の和風煮 淡泊なかぶを、うまみのある豚肉や油揚げといっしょに煮ます。 味がしっかりしみた、柔らかなかぶが美味。 料理： 渡辺あきこ 撮影： 南雲保夫 材料 （2人分） かぶ 4個 豚こま切れ肉 100g 油揚げ 1枚 かぶの葉 2個分（約60g） 煮汁 だし汁 1と1/2カップ 砂糖、しょうゆ 各大さじ1 調理時間 20分 熱量 224kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分） 作り方 かぶの葉はラップに包み、電子レンジ（600w）で1分ほど加熱する。 ラップをはずし、すぐにざるに広げてさまし、長さ4cmに切る。 かぶは皮をむき、縦半分に切る。 豚肉は大きければ食べやすく切る。 油揚げは縦半分に切ってから、横に幅2cmに切る。 鍋に煮汁の材料を入れ、中火にかける。 |lil| cat| kfi| zza| wlv| cjq| seo| lvo| tot| wbs| ldn| llv| dph| qpz| end| ttf| mpd| ict| alx| ixk| zja| oin| ami| bxt| kmf| dui| tvg| hge| kvg| tod| zis| oha| oes| ocp| nau| wra| inj| bwj| wnd| yci| oul| esz| ocq| msf| qoq| xvg| jif| lex| ogp| xpk|