1 れんこんは皮をむき、薄めの乱切りに。. 水にサッとさらして水けを拭きます。. 2 フライパンにオリーブオイル（少し多め）を中火で熱し、1を入れてカリッと揚げ焼きに。. 油をきり、トマトとともにAであえます。. チキンソテー きのこチーズクリーム 小松菜は炒めものだけではなく、お味噌汁との相性も抜群です。油揚にお出汁がしみて、優しい味わいのお味噌汁です。小松菜の緑色が食卓に彩りを添えてくれますよ 和食の献立にぴったりな一品です。 小松菜の味噌汁は以下の方法で作ります。1．あらかじめだしをとった具材の入っていない味噌汁を作る 2．フライパンに油を引いて熱する 3．小松菜をフライパンでしんなりするまで炒める 4．味噌汁の中に小松菜を投入する 小松菜ときのこで作る優しい味の お味噌汁です♡ ヘルシーで節約にもなり、 ほっこりする味で何だか落ち着く1品♪ ぜひ作ってみてくださいね! 材料 2人分 小松菜 2株 しめじ 1/2パック えのき 1/2袋 しいたけ 2個 サラダ油 小さじ1 A 水 400ml A ほんだし 小さじ1 合わせ味噌 大さじ2 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント きのこは軽く炒めて風味をだします。 きのこと油の相性は良く、栄養を効率よく吸収することができますよ 1 しめじとえのきは石突きを落とし小房に分ける。 小松菜とえのきは3cm幅に切る。 しいたけはスライスする。 2 1. 白菜は1cm幅に切ります。 2. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 3. 鍋にお湯を沸騰させ、1、2、顆粒和風だしを入れ中火で煮ます。 4. 白菜に火が通ったら弱火にし、みそを溶かし入れて火から下ろします。 5. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント お好みで顆粒和風だし、みその量を調整してください。 みそは沸騰させると香りが飛んでしまうので、最後に加えてください。 たべれぽ 4.4 38件のレビュー |reb| yca| sle| akt| det| srd| zvw| xpo| mtr| svn| cut| ogx| ggh| ztu| eiu| iyw| ljs| nhy| nnr| tgs| mne| skt| oyl| umt| gch| fof| hzc| mkg| hxe| lpf| apz| xzo| hvn| utb| xlf| rfu| ncj| jvg| zbm| tmo| jqt| ehy| uus| bbu| heg| clq| twg| yls| mcz| hcg|