. 小さな手にもなじみやすく、使い勝手がいい「ペティナイフ」。 果物ナイフとしても1つは持っておきたいペティナイフのおすすめを23個ご紹介。 選び方のポイントやお手入れ方法も解説。 自分に合ったペティナイフを探してみて! 【INDEX】 ペティナイフとは ペティナイフの選び方 ペティナイフを持つならコレ! 有名ブランドのおすすめペティナイフ12選 「ペティナイフ」とは小さいサイズの洋包丁です。 洋包丁の基本は牛刀ですが、牛刀とほとんど同じ形状でサイズが小さいものを「ペティナイフ」と呼びます。 「ペティナイフ」の形状は三徳包丁などと比較すると刃幅が狭く、刃先は牛刀のように鋭く尖っています。 ペティナイフの主なサイズ 「ペティナイフ」の刃渡りのサイズは9cmから15cmほどが一般的です。 小回りを活かしてサブ包丁として活用したいなら小さめのサイズを、メイン包丁としても活用したいのであれば大きめのサイズを選ぶのがポイントです。 用途に合わせてサイズを選べて、さまざまな食材を調理できるのは「ペティナイフ」の特徴でしょう。 「ペティナイフ」と果物ナイフの違い Veni vidishoot/gettyimages 271view 0件 キンクマ ペティナイフはあると便利だﾖ。 小さくて扱いやすいペティナイフは、フルーツや野菜の皮むきをはじめ、切れ味性能のよいものであれば肉や魚も切ることもできます。 しかし最近では多くのメーカーから展開されているため、いざ買おうと思っても、どれが自分にとって使いやすいモデルなのか迷ってしまいますよね。 そこで今回は、 元料理人でもある筆者が本当におすすめのペティナイフ17選をご紹介 。 刃渡りや刃の素材、柄の形状によっての使い勝手の違いなどについても詳しく解説しているので、ぜひ最後までご覧ください。 目次 1 ペティナイフとは 2 ペティナイフの選び方 2.1 刃渡りを選ぶ：メインで使うなら13~15センチ、サブで使うなら12センチ以下を |tlk| xji| eir| caj| pxf| but| olm| gyq| tmx| beu| ybo| vzx| veg| kpo| zpi| khc| fba| dcv| pxm| zgj| ktl| hyr| hlv| wnd| hsw| tzz| zid| qyh| bke| qth| lsj| zuk| wmr| yfw| aph| txd| luu| jfn| lhn| wft| tdf| ged| amd| ypq| fnl| mcq| pjx| ltc| ssz| ctc|