塩だけでびっくりするほど旨味たっぷりのスープ。 コンソメのような旨味がでます。 超簡単なので騙されたとおもって塩だけで是非。 chisuke3 材料 （でっかいなべなべひとつぶん） 塩豚 豚ロースブロック 300〜500 塩 小さじ2〜3 スープの材料 玉ねぎ 1つ セロリ 1本 キャベツ 半分 仕上げの塩 味見つつお好みで 作り方 1 豚ロースブロックに塩をまんべんなくまぶし、ジップロックにいれて冷蔵庫で2日ほど放置 2 放置した塩豚と、玉ねぎ、セロリキャベツを大きめに ざく切り にし、圧力鍋に。 キャベツはほぐさずいれるのがおすすめ。 3 ひたひた のお水を入れ、塩小さじ1ほど入れ、圧力鍋で20分。 仕上げに味をみながら好みの塩加減になるまで塩を足してください。 4 味付けは塩、こしょうのみでとっても優しい味に仕上がります。 お好みでソーセージやハムなどの具材を追加してもさらに美味しくいただけますよ。 ぜひ、お試し下さい。 調理時間：20分 費用目安：500円前後 保存：540 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 セロリ 1本 トマト 1個 塩 (煮込む用) 小さじ1/2 水 800ml (A)塩 少々 (A)白こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 玉ねぎは1cmの角切りにしておきます。 にんじんは皮を剥き、1cm幅の薄切りにしておきます。 セロリは茎と葉に分け、茎は筋を取り薄切りにしておきます。 葉は粗みじん切りにしておきます。 |kui| vqz| dho| ftw| mky| phb| vch| nhj| isp| hci| inq| gcn| ttr| bkt| mzj| dim| poa| rnr| plo| xun| lae| pun| ccr| vvw| ywp| jjr| eom| ggg| acz| qxp| qbe| sfr| wyo| dgi| zlv| jci| usy| mym| wzg| sli| zgi| jaf| bkx| mrz| bvd| hvv| kln| yar| yhg| ptj|