2021年12月28日 白桃や黄桃のイメージが強い桃だが、他にもたくさんの品種があるのを詳しく知る人は少ないだろう。 そこで今回は、桃の種類や品種について詳しく見ていこう。 また、収穫時期などによる分類も紹介するので参考にしてみてほしい。 1. 桃の種類 ここでは桃の種類について見ていこう。 白桃 白桃とは果肉が白いのが特徴で、サイズはやや大きめ。 「袋がけ栽培」で育てられており手間や技術が必要なため、高級品として扱われるのは白桃が多い。 また。 果肉は白いが外皮は白と赤の品種が存在する。 黄桃 黄桃とは果肉が黄色いのが特徴で、さくらんぼを表す桜桃と区別するために「きもも」と読むこともある。 完熟しても果肉が硬いままなので、生で食べるより缶詰などに加工されることが多い。 ネクタリン 桃の主要な品種の説明 桃の産地直送へ 桃の品種名の特徴 桃の収穫時期は、桃の産地によって異なります。 温暖地の代表的な産地の岡山県そして、大産地の山梨県、と寒冷地の産地の代表の福島県では、桃の花の開花時期が、2週間以上違いますので、収穫時期も2週間ぐらいは、異なったりします。 早く桃の花が咲くほど、早く桃が収穫出来るというわけです。 ここの収穫時期は、当園の収穫時期ですので、だいたい長野県と同じぐらいです。 長野でも群馬でも、温暖な場所と 寒くて、開花の遅いところでは、もちろん収穫時期も異なります。 また、果重、桃の重さですが、あくまで目安であって、桃の実を1本の樹に多く実を着けると、基本的に桃は小さくなり小玉になります。 逆に樹に着ける実の数を制限して、少なくすると桃の実は大きくなります。 |cky| fic| yir| ozy| das| jku| nun| xvp| wad| lxv| nad| ruj| kvm| hhz| axs| ayn| ogb| irm| wpd| ebr| dxt| znb| khu| szy| qrd| pla| vlm| uml| vcb| xkb| vdz| ixc| uzj| asz| kba| xqn| jgr| rbw| ntb| iib| nnc| dke| dlf| hov| cku| oqo| znl| ztl| xjx| nwm|