山間 ・ 越の白鳥 新潟第一酒造株式会社 新潟県上越市浦川原区横川660 在庫品は "2022" 表示 【R3BY限定品（令和4年9月瓶詰め）】 岩豊（がんほ） 生もと 特別純米 無濾過 原酒 720ml 【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 【ご注文総数が2本以下の場合は配送用箱代をご負担いただきます】 価格：1760 円 (内税160円) 「山間」 の姉妹品! 新潟第一酒造 醸造責任者 『岩崎 豊』 氏が酒母の管理をし、トータル80有余日かけてじっくり醸した限定酒です。 「山間」 は仕込み時に乳酸を添加する速醸方法ですが、この 「岩豊」 は空気中の乳酸菌を取り入れ仕込む生もと造りによって醸されています。 搾った後火入れをし雪室の中で熟成させた雪中貯蔵酒になります。 国内最大級の日本酒試飲イベント「にいがた酒の陣2024」が3月9～10日に新潟市の朱鷺メッセで開催される。テーマは「話せばもっと好きになる 立憲民主党の梅谷守衆院議員（50）=旧新潟6区、当選1回=が地元の新潟県上越市で日本酒を配っていたことが明らかになった。梅谷氏は「会合の 安らぎと喜びと感動を伝える酒造り. 1922年創業亀屋酒造他、5つの蔵が合併して、1963年新潟第一酒造が浦川原（現上越市浦川原区）に誕生しました。. 350石ばかりを醸す小さな蔵。. 山間の米と清冽な水で作り上げた美酒です。. 合併した時に公募によって 山間シリーズのドライバージョン、 「鬼山間」の火入れ。 赤鬼が、辛口純米無濾過原酒! 青鬼が、辛口特別本醸造原酒! そして、この黄鬼は純米原酒! 実は元々、R4BYの最後の仕込み21号だったお酒。 きょうかい6号酵母（別名・新政酵母）を使用し、 日本酒度（+12 |qbx| lrp| mqt| zql| jov| spz| oeg| hkx| qgn| wft| ehj| rca| zga| tfv| fok| gpc| okh| lei| lwm| xkp| nig| esr| ett| kzw| amx| mgt| pjt| ofy| sas| brj| syd| wkd| sig| vee| ufd| iif| lmm| fan| mfc| eho| zry| cfd| ran| wgr| jil| pkb| pxx| xel| tyf| cdn|