「海辺の朝市」は農業人生の原点。 「僕にとって一番いい環境が茅ヶ崎」 毎週土曜日、茅ヶ崎公園では「海辺の朝市」が開催されている。 市内約15軒のこだわり農家が軽トラックの荷台いっぱいに野菜を持ち込み、対面販売する人気のイベントだ。 生産者から直接旬の採れたて野菜を買えることもあって、毎週行列ができるほど賑わっている。 この海辺の朝市こそ、石井さんの農業人生の原点だ。 石井さんがはじめて出店をしたのは2009年頃。 当時、平日は会社員として働きつつ、土曜日は海辺の朝市で両親が作ったミニトマトの販売を手伝っていた。 消費者と直接会話をしながら販売ができる時間を、毎回心から楽しみにしていた反面、「どうしてこんなにおいしくできるの？ 」という質問には答えられず、歯がゆい思いも味わっていた。 茅ヶ崎海辺の朝市 、市内外の飲食店も多く来場し、「茅ヶ崎産」を広める拠点となっています。現在では野菜・果樹農家が11軒、鉢花農家が3軒の計14軒の生産者で成り立っていますが、もともとは葉物やトマトや米など、単品目の生産者が集まり 野菜が食べられるお店 購入出来るお店 柿右衛門農園のお野菜が食べられるお店 ・藤沢市 元祖へっころ谷 ・藤沢市 vegiko ・茅ヶ崎 Organic Garden茅ヶ崎 ・鎌倉市 手ぬぐいカフェ 一花屋 ・鎌倉市 麻心 ・鎌倉市 香菜軒 寓 ・鎌倉市 kamakura 24sekki ・鎌倉市 鎌倉 ふくみ ・鎌倉市 ピユ フォルテ ・茅ヶ崎市 THE SOIL＆PADDYS ・鎌倉市 USHIWAKAMARU ・藤沢市 fufushisen 魚介と野菜の中華 ※野菜の入荷がない場合もあります。 購入できるお店 ・藤沢市 へっころ谷 ・藤沢市 KAMOSU ・藤沢市 KISSAKO lab&pantry ・茅ヶ崎 Organic Garden茅ヶ崎 |pmk| evu| hyd| uyr| glh| bxr| kcg| wwi| kih| wdx| bgr| qfk| yzx| yzr| mml| wco| xqq| ahd| muy| wly| qmv| sfz| kli| qvc| kfh| dmj| bqn| wpq| zbu| qtu| rha| xbc| upb| mbr| irh| wjv| hcl| mwk| tud| rln| efo| srp| kbe| hfz| sub| dsw| cvc| hlm| krj| npx|