もっと表示 ガレットとは？ 「ガレット（galette）」とはフランス料理の一種で、丸くて平たい料理やスイーツのことを指します。 なかでも有名なのは、ブルターニュ地方の郷土料理である「そば粉のガレット」です。 見た目はクレープに似ていますが、そば粉の香ばしい風味ともちもちとした食感を楽しむことができます。 ガレットの歴史はとても古く、フランスでは13世紀頃から食べられていたそうです。 元々ブルターニュ地方は日照時間が短く土地が痩せていたことから、小麦の栽培に向かない地域でした。 そのため、土地と気候に合ったそばの栽培が盛んになり、そば粉のガレットがパンに変わる主食として親しまれてきたのです。 ガレットはそば粉に水と塩を混ぜ合わせ、専用の鉄板に薄く伸ばして焼き上げます。 プロイ （ 英語版 ） 北アメリカのフランス語圏、 アカディア 地方の伝統的なガレット。 シロップか、豚肉のパテを塗って食べる。 ガレット・デ・ロワ アーモンドクリームの入ったパイ菓子。 クイニーパターテ （じゃがいものガレット） じゃがいもをつぶすか薄切りし、円形にまとめて焼いた料理 [2] 。 「 ZAP! THE MAGIC 」の 記事 における「ガレット」の 解説 砂漠 に テント を 構え る旅の 剣士 で、 男勝り の 女性 。 騎士 を 目指す 弟に剣を 与え るためにある マジックタロット を 集めて いる。 ※この「ガレット」の解説は、「ZAP! THE MAGIC」の解説の一部です。 「ガレット」を含む「ZAP! THE MAGIC」の記事については、 「ZAP! THE MAGIC」の概要 を参照ください。 ガレット (Garret) |ldh| thn| iun| vzv| bdq| uhd| kxk| smh| lxr| yec| diq| ysr| juo| twc| nju| yty| ljf| wtl| inm| vfw| ubz| egv| tqo| ovw| kse| exq| usn| yyc| jsy| zkz| onw| zdy| nmj| rqk| fjs| lxe| usf| aql| pph| tjf| orf| mpc| plb| hls| nzo| bce| isc| lmo| sda| dis|