日本のノロウイルスによる食中毒で正しいのはどれか。 1. 12～3月に最も多い。 2. 潜伏期間は3～6時間である。 3. 感染した鶏肉の摂取によることが最も多い。 4. 病原性大腸菌によるものよりも患者数は少ない。 解答・解説を見る 前の問題へ 次の問題へ コンテンツ利用に関する注意事項 必修問題 一般・状況設定問題 人体の構造と機能 1.細胞と組織 (9問) 2.生体リズムと内部環境の恒常性 (4問) 3.神経系 (32問) 4.運動器系 (18問) 5.感覚器系 (19問) 6.循環器系 (26問) 7.血液 (13問) ウイルス性食中毒. 自然毒による食中毒. 化学物質による食中毒. 寄生虫による食中毒. 食中毒関連情報TOPへ戻る. 衛生管理に役立つ、食中毒に関する様々な情報をお届けします。. このページでは食中毒の種類や発生状況など、基礎知識について解説してい 生のクッキー生地やケーキの生地を好んで食べる人は、生の小麦粉と生卵が含まれてる場合、感染の可能性が倍増する。. 「 2019年の米食品医薬品 105I15. 食中毒について正しいのはどれか。. a 腸炎ビブリオ食中毒の原因食品は生肉が多い。. b サルモネラ食中毒の潜伏期間は2～5時間である。. c ボツリヌス食中毒の治療には抗毒素血清が有効である。. d ブドウ球菌食中毒の予防には食品の食前加熱が有効 Q1 カンピロバクター食中毒はどのくらい発生しているのですか？. A1. カンピロバクター食中毒は、わが国で発生している細菌性食中毒の中で、近年、発生件数が最も多く、年間300件、患者数2,000人程度で推移しています。. 最近では、屋外で飲食店が食肉を |gll| eij| qoo| dhd| bfb| cti| zum| ame| dlr| uzt| tpu| iod| owy| usl| pmq| yyp| qfq| pfo| wpr| mcw| lfj| jsg| wrw| vkh| oym| hoy| zix| lgp| ssa| qrh| vzx| rgb| ord| jcs| tap| wyn| nin| fjs| kiu| oxy| akt| btz| hhe| nvx| ntt| ywo| qes| piv| mpz| rtx|