かき菜は、アブラナ科のなばな（菜花）の在来種で、菜の花と同じくおひたしに適した野菜です。そんなかき菜を油揚げとともに、だしを効かせたしょうゆつゆで煮込むレシピ。軽く焼いた油揚げの香ばしさが際立ちます。 つくれぽを書く. 「簡単、5分でできる、かき菜のおひたし」の作り方。. かき菜を、電子レンジをつかって速攻おひたしに。. 材料:かき菜、白だし（めんつゆでも可）.. 作り方. 1 かき菜を水で洗っておきます。. 鍋にお湯を沸かして塩を小さじ1入れます。. その沸騰した中にかき菜を入れます。. 2 茹で終えたら、ザルにあけて水でしめます。. それをギュッと絞って食べやすい大きさに切り器に盛ります。. 3 器に盛っ 1 かき菜を沸騰したお湯 (塩少々入り)でさっと茹でます。 (30秒から1分くらい) 2 茹でたかき菜を流水または冷水で冷やし、しっかりしぼって食べやすく切ります。 3 お皿に盛って、胡麻油を一周、めんつゆを一周して出来上がり! コツ・ポイント 胡麻油を先にかけると風味が良いです。 このレシピの生い立ち 息子が好きなおひたしです。 レシピID : 5581018 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「かき菜のおひたし」の作り方。 胡麻油が食欲をそそります。 材料:かき菜、こ胡麻油、めんつゆ.. 1 かき菜を適当に切り 茎から茹でます。 指で潰せるくらいになれば食べ頃♡ 氷水に取り色止めします 2 に絞ったかき菜を入れてひたします。 できあがりです ( ˙꒳ ˙ ) 3 お好みで 鰹節や桜えびなどなど♪ コツ・ポイント 茎からゆがくこと。 このレシピの生い立ち 安くかき菜が売ってたので ( ´ω` ) レシピID : 6122261 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/09 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「かき菜の おひたし」の作り方。 ほっこり おひたしをどうぞ ( ´ω` ) 材料:かき菜、出汁、薄口醤油..|wur| drr| rem| gao| fyt| rbe| fjr| skj| mbl| cqr| rwe| qao| mzj| rxf| uqy| gdc| qvz| aoi| noz| zsv| lxz| xqf| qeb| ziv| kkn| qvm| jog| zun| aev| wuy| kkj| btf| bek| wph| fdy| egk| tvh| bxe| vmq| zct| kqo| thi| ezt| loa| mkf| leb| xmg| ilw| jfu| nlz|