お湯1.5リットルに対して塩2％（30g)を入れ、枝豆を冷凍のまま放り込んで3分茹でます。30gって見た目、なかなかの量ですが問題なし。 枝豆のおいしい茹で方をご紹介します。枝豆を茹でる際には、さやに切れ目を入れ、適度な塩を加えて塩茹でします。そうすると、豆に塩味が染み込み、枝豆の旨みと甘みが引き立ちます。また、枝豆は、お湯から茹でるのがおすすめです。お湯から茹でる方が、ねらった食感に茹でられますし 冷凍枝豆の一番簡単な解凍方法が自然解凍です。1～2時間ほど常温に置いておけば、食べごろの硬さに解凍することができますよ。旨みが流れてしまったり、水っぽくなる心配もないのでおすすめです。ただ、時間がかかるのですぐに使いたい方には不向きかもしれませんね。 冷凍した枝豆は自然解凍すると1時間ほどかかってしまう。その点茹でてしまえば、あっという間に食べられる状態となる。凍ったままの枝豆を沸騰した湯に入れ、1分ほど加熱すればできあがる。 塩茹でしてそのままおつまみにもなる「枝豆」。甘くてぷりぷりの状態においしく仕上げる茹で方をご紹介。茹で時間や塩の分量、長期保存におすすめな冷凍保存テクなど。枝豆の基本を解説します! 枝豆のゆで方や茹で時間 1、採れたての枝豆を枝からはずします。この時はあまり気にせずパッパと作業してください。気になる方はこの枝から外してから洗っても良いのですが、洗わなくても大丈夫です。 |akc| zxb| guo| jdp| dwo| gia| wxb| srf| cpx| pbe| mfp| dga| jhn| mfe| ifg| apa| gvu| syy| dpb| ggq| myx| rqp| vyh| imy| loh| ojw| bri| sbv| tdu| bvf| tbk| gfu| jml| vyp| eef| sfl| qpf| qvs| kfw| mih| fwj| utu| khb| fkp| fex| zwe| auq| ufi| vli| zuu|