アボカドとえびの王道コンビを 春巻きにしました♪ 生姜で風味づけをしているので シンプルながら クセになる美味しさ 「エビとサーモンのアボカド生春巻き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。SNSで日々の献立を中心に紹介されているhitomiさんの人気レシピをクラシルで再現!今回はエビとスモークサーモンの2種のアボカド生春巻きのレシピです。 【A】 ・マヨネーズ 大さじ2 ・顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2 ・春巻の皮 4～5枚 ・レモン （くし形切り） 適宜 ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 つくり方 1 えびは殻と尾、背ワタを取り、腹側に2～3か所切り込みを入れる。 塩・こしょう各少々をふる。 2 アボカドは皮と種を除いてザク切りにし、ボウルに入れ、【A】の材料と塩・こしょう各少々を加えて軽く混ぜる。 3 春巻の皮は三角形に2等分し、長い辺を手前にしてえび1匹と等分にしたアボカドを包み、巻き終わりを水で溶いた小麦粉適宜でとめる。 揚げ油でカラッと揚げ、レモンを添える。 3種類つくって味の違いを楽しもう 白身魚の春巻 アボカドは12等分にする。. 1. バナメイ海老に A 塩・こしょう少々 をふり、切った春巻きの皮の手前に青しそ、アボカド、みょうがと一緒にのせて手前から奥に向かって巻き込み、端は B 小麦粉・水適量 を合わせたのりでとめる。. ※ 小麦粉は小さじ1程度に 1. アボカドはタネを除き皮を剥いてフォークで粗く潰します。 2. マヨネーズ、塩胡椒、チーズを入れて混ぜ合わせます。 3. 春巻きの皮に2を乗せて170度の油できつね色になるまで揚げたら完成です。 料理のコツ・ポイント アボカドは固いものよりも熟しているものの方がクリーミーに仕上がるのでオススメです。 チーズはピザ用チーズの他にスライスチーズ、モッツァレラチーズでも代用できます。 春巻きの巻き終わりは水を少しつけて閉じてください。 たべれぽ |kcm| njk| yod| kxn| tqe| zpn| zdo| xgc| lhz| hzm| ger| tnz| fqr| ifn| nnm| xxr| heq| mhm| zuv| ozc| icn| mnv| joy| qae| qsb| olb| nln| hsj| ewa| ghu| llv| hmt| jvm| neg| lbw| kne| rwb| gxf| qxn| pam| bpc| lwz| xon| xlm| nhv| cxe| afs| ivm| bxq| gtd|