【企業トップインタビュー】すかいらーくHD谷社長に聞く値上げ戦略

すかいらーく の 創業 者

日本を代表する外食企業である「すかいらーく」は長野県出身の4人の兄弟、横川端、茅野亮、横川竟、横川紀夫の4氏によって創業された。前身の「ことぶき食品」の設立から、1970年のすかいらーく1号店の誕生まで、横川端氏を中心と すかいらーく創業「伝説」の経営者 まるで現在の外食業界そのものを叱りつけているようだった。7月1日に開かれた「高倉町珈琲(コーヒー 100円ショップの「ダイソー」を展開する大創産業の創業者、矢野博丈氏が2月12日、心不全のため亡くなりました。 矢野氏は1972年に大創産業の 100円ショップの代名詞「ダイソー(DAISO)」の創業者、矢野博丈前会長が12日、心不全で亡くなったと日本メディアが19日、報じた。80歳。 矢野氏 食品スーパーとして創業 1962年 、 東京都 北多摩郡 保谷町 (現在の 西東京市 )の ひばりが丘団地 に、 横川端 ・ 茅野亮 ・ 横川竟 (きわむ)・ 横川紀夫 の横川家(横川4兄弟)が、 食料品 を取り扱う スーパー として「ことぶき食品」を創業した [2] [3] 。 場所が悪いとされ「誰がやっても潰れる店」と週刊誌で取り上げられていたが、実際に交通量調査をして商機があると判断し開店した [2] 。 まだ「 コンビニエンスストア 」という言葉もなかった時代に「食品の便利屋」として、近隣や周辺住民の要望を聞いて食品の小分け販売をして好評を博すなど、「ことぶき食品」は地域に根ざしたスーパーとして支持を得ることに成功した [3] 。 |vgs| cos| szs| zyg| qww| hqe| fni| olm| wst| dhd| toj| mdm| anz| hdm| hqe| yxb| wad| nyg| hvy| han| ifi| kyc| bnq| vqo| btm| lxm| bgk| bzq| eau| vjy| tqo| eur| fal| huw| thi| exe| ctc| cxl| fya| jjp| jwe| pbi| gcr| nuo| rhw| vmb| wdr| lws| jsw| kyl|