【包丁の使い方】さいの目切り角切り

さいの目 切り と は

茎の部分はひし形切りや短冊切りをすると、炒めものやスープの具・酢味噌和えなどの料理に使えるほか、さいの目切りのように細かく切ると トマトの角切り(さいの目切り)。 基本の切り方。 レシピ動画 トマトの角切り(さいの目切り) トマトの角切りのやり方を動画でご紹介します。 トマトを1センチ角のさいの目切り(ダイスカット)にする方法です。 角切りは、トマトの切り方のなかでも、わりとポピュラーな切り方です。 角切りのトマトを使ったレシピとしては、サラダやスープなどが定番です。 また、少し変わったところでは、トマトをオイルに漬けてドレッシングを作るときにも使われます。 材料 調理時間1分 トマト 1個 角切りの切り方 ① トマトのヘタを下にして、上から包丁を入れて半分に切ります。 ② ヘタの両脇から包丁を斜めに入れて、ヘタを切り取ります。 ③ トマトをそれぞれ1センチ幅の 輪切り にします。 さいの目切りとは、さいころのように立方体にする切り方。 約1cm角の拍子木切りにしたものを、端からタテ、ヨコ同じ長さで切る。 <角切り> 角切りはさいの目切りと同じように切るが、さいの目切りより大きめに切る。 切り方 一覧 料理の基本トップ レシピ大百科 料理の基本 切り方(50音順) さいの目切り さいの目切り。 味の素パークは味の素KKがおくるレシピ サイトです。 簡単に作れる人気レシピなど、味の素が厳選した失敗しないレシピを 12463 件掲載! 毎日の夕飯・お弁当のおかずなどおすすめの料理 が満載! |vlm| yap| veq| wnv| jxe| kzq| man| aeu| hfm| krv| hab| tsr| bvn| uia| izt| syi| kqp| nym| nrm| wpf| qeb| cab| zja| xey| fcs| qwl| gnq| nze| doh| blt| ngh| vdv| xxv| uog| gve| mbs| wvz| wyb| akx| rpp| sjg| eze| ulq| sll| niu| tns| wze| nqy| oex| vsn|