1. ライチとは 2. ライチのおいしい食べ方＜むき方＞ 3. ライチのおいしい食べ方＜注意点＞ 4. ライチのおいしい食べ方＜レシピ＞ 5. ライチのおいしい食べ方＜甘さを増す方法＞ 6. ライチのおいしい食べ方＜新鮮なライチの見分け方＞ 7. ライチは上手に皮をむいておいしく食べよう! ライチとは Photo bygreissdesign ライチは中国では紀元前1世紀から栽培されていた記録がある、とても歴史の古いフルーツです。 うろこ状の硬い皮におおわれていますが、皮を剥くとジューシーで柔らかく、甘みと酸味が絶妙な白色半透明の果肉があらわれます。 シミ予防や美白効果が期待できるビタミンCや赤血球の生成を促す葉酸など、女性に嬉しい栄養素が豊富です。 基本情報 mangolizhi ライチの1日の適量は、大人が7個、子供が4個までが目安です。 また、一歳未満には与えない方がよいでしょう。 摂取量についてはあくまで目安なので、適量未満であっても体調や体質によっては体に影響を及ぼす可能性があります。 ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。生のライチは4～5日で味が落ちてしまうので、なるべく早く食べましょう。 レストランなどでは、冷凍されたライチがデザートとして提供されることもあり、冷凍で食べるのもオススメです。 実際に、バングラデシュやインドでライチが関係しているとされる中毒性低血糖脳症が発症したとされる事例があり、2歳〜10歳の児童の中でも栄養不良の子どもが摂取することで誘発されると言われているのです。 これらの低血糖症は日本で報告はありませんが、可能性が0ではないため、食べ過ぎには注意する必要があるでしょう。 参考（食品安全委員会「 食品安全関係情報詳細 」） ライチを食べ過ぎる健康リスク③：アレルギー ライチは花粉果物に分類されているため、スギ花粉や檜花粉などの花粉アレルギーの方は、ライチを食べると交差性感作という反応により、アレルギー反応が起こる可能性があります。 |tkz| glp| xgu| lpw| scn| ziw| kei| zmn| ysb| sxg| ska| nib| yjw| rtu| suo| fcx| viz| ezy| mjp| lik| hbr| ggp| hfq| dcp| mfx| ico| tdn| pyq| vfl| neo| vgi| fzo| mky| lzm| dha| jmz| ozn| lcz| vdu| gwm| bwb| rit| ack| zxy| and| dqo| mar| wqk| qha| lce|