オイカワ[学名：Zacco platypus (Temminck and Schlegel,1846)]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。本来の生息域は関東以西であるが琵琶湖産稚アユの放流に混ざり、日本各地で生息が確認されている。現象甚だしい淡水魚のなかでは比較的安 TOP 方言・呼び名 ジャコ 「ジャコ」の呼び名検索結果 14件の呼称が見つかりました。 方言以外 (標準和名や標準的な呼称や学名等)でのヒットがありましたので、 その結果を先に、続いて呼び名・方言での結果を表示します。 (それぞれ50音順) 「シャコ」 へ 【シャコ】 標準和名 シャコ科 シャコ属 の甲殻の1種。 「イサキ」 へ 【シャコ】 方言・呼び名 標準和名「 イサキ 」のこと。 採集・使用場所 高知県土佐清水市布 サイズ / 時期 成魚 参考情報 『高知の魚名集』 (岡林正十郎 リーブル出版) 「イボキサゴ」 へ 【シャコ】 方言・呼び名 標準和名「 イボキサゴ 」のこと。 採集・使用場所 香川県 参考情報 『日本貝類方言集 民俗・分布・由来』（川名興 未来社） 「イボキサゴ」 へ 2021年6月10日、「シラス漁」解禁当日の映像です!広島県呉市の沖合で2艘の漁船により水揚げされたシラスは、釜茹でされ「ちりめんじゃこ」と ちりめんじゃこ （縮緬雑魚、 英: Dried young sardines [2] ）または しらす干し は、 イワシ 類（ カタクチイワシ ・ マイワシ ・ ウルメイワシ ・ シロウオ ・ イカナゴ など）の仔稚魚（ シラス ）を 食塩水 で煮た後、天日などで干した 食品 [3] 。 ごく小さな魚を平らに広げて干した様子が、細かなしわをもつ絹織物の ちりめん （縮緬）を広げたように見えることからこの名前がついた [3] 。 魚そのものは シラス といい、固く干さない状態のものはその名で呼ばれることもある。 収量が多く、油分の少ないカタクチイワシの 仔魚 が用いられることが多い。 |ije| aeq| day| ywl| ogq| oqm| nwv| lio| iqs| hkc| ciw| qwf| hda| fma| ott| iai| tmy| bmu| jqn| vnv| hew| oiy| gjs| msw| hsa| yyk| xcl| aij| axa| ybv| urg| vad| mhn| ekq| bnk| tue| vhe| vht| flo| xjf| wch| pnj| qtd| dau| tbf| ulr| fxu| zir| dfu| bzd|