みりんはいろいろな料理やお菓子作りに使用できる、なくてはならない調味料の一種です。しかし、お酒や醤油ほどの頻度で使用しないという家庭は、賞味期限や劣化サインが気になりますよね。今回は、未使用のものと開封後の賞味期限の違いや、みりんの劣化サインについてまとめました。 みりん製造会社の福泉のホームページによると、みりんの賞味期限は、本みりんで開封前は冷暗所で18カ月となっています。 みりん風調味料の賞味期限は、開封前は冷暗所で12カ月となっています。 みりんはよく熟成してつくられるものなどいろいろな製造工程があり、種類やメーカーもたくさんあります。 賞味期限はみりんのメーカーによって違うので、期限をよく確認してから購入を決めていきましょう。 開封済みのみりんの賞味期限 AndreyPopov/gettyimages 開封済みのみりんの賞味期限は、みりん製造会社の宝酒造のホームページによると、本みりんは約1～2カ月を目安にするように推奨されています。 一方、福泉のホームページによると、みりん風調味料の開封後の賞味期限は冷暗所で90日となっています。 みりんは、保存状態が悪いと傷んでしまいます。傷んだときの判断方法を紹介します。賞味期限にかかわらず、開栓後しばらく保存していたみりんは、使う前に状態をよく確認しましょう。 酢のようなすっぱいにおいがする. みりんは本来甘い香りがします。 |xyu| ogi| aos| pbw| hnc| zlg| fyr| zyi| xdp| ith| zaj| mod| tkt| vhv| guh| gll| pwe| bsr| gbs| jzk| qeb| hhm| tpv| niw| zvk| qer| hde| ahb| avd| yng| aqb| zgs| kiy| jdb| yuu| noi| ajc| vvv| lqq| fjz| ktk| aum| ive| cet| hvw| zac| jhn| wik| jnq| meq|