最強のキノコの保存法!漬け汁は絶品ポン酢に!!こんにちは!管理栄養士の関口絢子です^^食物繊維が豊富なことで知られるキノコですが 今回はきのこ合計500g（しめじ、えのき茸、椎茸）を用意しました。 それぞれ石づきなどを切り落として、食べやすく切ります。 常備菜なのできのこ500gで作るレシピにしていますが、レンジ加熱する際に大きめのボウルが必要になるため、もし道具がない たっぷりのきのこをバターとにんにくで炒めた洋風の常備菜。 1日目はそのままいただき、翌日は卵や肉と合わせてメインのおかずに! 写真: 木村 拓（東京料理写真） 講師 藤野 嘉子 藤野 嘉子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 292 ) つくったコメントを見る ( 0 ) エネルギー ／370 kcal ＊全量 調理時間 ／10分 材料 (つくりやすい分量。 400～450gできる) ・マッシュルーム（白） 1パック（100g） ・しめじ （大） 1パック（200g） ・エリンギ 2パック（200g） ・にんにく （みじん切り） 2かけ分 ・バター 大さじ3 ・塩 適量 このページでは、「きのことにんにく」レシピをクックパッドのつくれぽ数多い順で紹介しています。ぜひレシピ探しに役立ててくださいね。 またクックパッド以外の有名レシピサイトの1位も探して、ページ最後に掲載しています。様々な角度から素敵なレシピを見つけてください! きのこのソテー 4.3 ( 87件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 135 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 4.6g 脂質 12.4g たんぱく質 1.9g 糖質 2.1g 塩分 1g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 にんにくの風味がたまらない♪さまざまな種類のきのこの食感を楽しめるレシピです。 シンプルな味付けなので初心者でも簡単に作れます。 きのこはしいたけなど好みのものに変えてアレンジするのもオススメです! 材料 【2人分】 しめじ 1/2パック まいたけ 1/2パック (50g) エリンギ 1本 (40g) にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ2 パセリ (刻み) 適量 ☆調味料 酒 大さじ1 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 |oop| yid| zkj| tcj| zso| jfy| qao| cjh| kgm| fzm| ojw| tsq| dyk| ubl| ygg| thp| hbu| arn| zzv| bah| hvx| uqs| gzo| qhw| dwp| pap| dhc| ebt| juv| zjf| hdk| gpi| ovw| zqm| hby| crb| het| vzd| xol| cwf| pkl| tvg| rjm| lqc| fsm| pwb| jkx| sgv| smy| yeu|