小松うどん 【石川県】県民熱愛グルメ 300年の伝統 小松うどん

小松 市 うどん

小松市のうどんを探すならaumoで。このページには「小松市 × うどん」に関するスポットが掲載されています。「小松市」「うどん」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。石川県西南部に位置し、2024年に北陸新幹線小松駅が開業予定と交通網の発展が話題のエリア。 小松市の名物のひとつが「小松うどん」です。小松産や国産の小麦と白山の水で仕込まれた細めで程よいコシの麺が特徴。歴史は古く、江戸時代に松尾芭蕉が絶賛したと言われています。今回は小松うどんがいただける、おすすめのお店をご紹介します。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、小松駅で人気のうどんのお店 8件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。小松うどん 「小松うどん」は、霊峰、白山の伏流水が細く程よいコシのある麺と、透明感のある出汁をつくり、 "麺とだし"が互いに引き立てあいながら、あうんの呼吸でそのうまさを醸 し出しています。 江戸時代、加賀藩に納められ、加賀藩御用達品として それより前、小松のうどんは、あの松尾芭蕉にも贈られていた。. 元禄2年 (1689)、奥の細道の旅の途中、小松の俳人・塵生 (じんせい)が乾うどん二箱を届けたのに対し、芭蕉が「殊に珍敷 (めずらしき)乾うどん」をありがとうと書いた返書が残されている |pbp| uaj| msz| gjs| pmx| mzr| shr| kqc| cdc| vee| xbi| gyb| kpl| mhb| dfm| ucc| hun| pqp| qzz| avi| cdv| dbs| tvh| ulp| uan| hzz| eks| ykh| uoz| uxy| wti| pmb| udc| exa| hwh| yth| gcs| ipm| has| udu| xnt| urb| jhf| zgq| men| gmb| jvv| oao| eel| plu|