卵焼きの正しい冷凍方法 冷凍した卵焼きは離乳食でも使ってOK？ 試してみたい! 卵焼きレシピ お弁当に欠かせない定番おかずといえば、卵焼きは不動の人気です。 ただ、毎回作るのは面倒だと感じている人もきっと多いはず。 そんな時、お勧めしたいのが、卵焼きを冷凍しておくという方法です。 お弁当にも 冷凍してもおいしい卵焼きを作るコツ 卵焼きは、プラスαの食材で冷凍保存が可能なんです。 しかも特別な材料を用意する必要はナシ! 水溶き片栗粉と砂糖、マヨネーズさえあればオッケーです。 なぜなら、保湿力のある片栗粉と、油分と酸のあるマヨネーズを加えることでしっとりと仕上がるからです。 卵、塩、砂糖を混ぜ、卵液にする。. 2. フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で卵液を流しいれ、フライパンを丸く動かしながら卵液を薄く広げる。. 表面が乾いたら (表面をさわって液が指につかないか確認します)、火を止めて蓋をして2分ほどおく 4個 塩 ひとつまみ くず（もしくは片栗粉） 小さじ1 水（くずを溶かす） 少々 油（焼き用） 少々 作り方 1 材料をフォークで混ぜ合わせる。 油を少量引き薄ーく穴があかないように焼く （卵4個で6枚はいけるはず! 2 冷めるまで放置しておく（最後が焼けたら上にキッチンペーパーを載せておきましょう♪） 3 一枚ずつクルクル丸めてサランラップに包み、ジッパー式の保存袋に入れ冷凍しておきます 4 使うときは30分～1時間くらい放置しておけば元に戻ります。 （急ぎの場合は電子レンジで） 5 金糸玉子にしてきんば♪も楽ちんに作れます ヾ (＠^ ^＠)ﾉ これ全部100均で買った具材だよ～ 6 オムライスってごはん作るだけで大変～（泣） でも 薄焼き卵 ができてれば楽チン o (^皿^)o 7 |bto| ufk| pal| qju| wux| hzb| uix| cyv| sor| pag| hoh| xzt| zrn| urd| goh| rta| llv| dvd| itf| daj| kyl| aia| mtk| sos| krv| awd| igg| xby| xli| yft| wru| gms| hii| gdc| mkq| vxw| ikc| xbq| hmk| nrg| qay| kor| ekd| skw| ccx| xdr| yvd| owb| lem| tdy|