「雲海」といえば「そば焼酎」といわれるほどに有名な酒造メーカーだが、この雲海こそが「世界初のそば焼酎」を作った酒造だというのだから、そば焼酎のスタンダードとして今でも圧倒的な支持があります。 私はそば焼酎をあまり飲むことはなくて、ほとんど麦焼酎なのだが、この「そば雲海黒麹」はかなり飲みやすい味になっていると思います。 そば焼酎の中でも、癖の強い個性的なものはかなり飲みづらいものもあるのですが、そこはさすがの雲海で、飲みやすくてとても美味しい味です。 私はロックか水割りで飲むのが好きなので、どちらにしても冷たい方がいいように思います。 酔い心地も、アルコール抜けも良い感じで、普通に飲む分には悪酔いすることもないでしょう。 そば焼酎を飲んだことがない人には、特にオススメしたい焼酎です。 芳醇で甘みのある香味豊かな本格そば焼酎。 ※【日向灘黒潮酵母】は、黒潮流れる宮崎県日向灘から採取することに成功した数多くの酵母の中から選び抜かれた、焼酎造りに最も適した酵母。 当社研究開発部門と焼酎博士の小川喜八郎（南九州大学教授、宮崎大学名誉教授）との共同研究によりこの酵母を発見し、醸造に適した酵母であることが確認された。 厳選したそばとそば麹、そして自然由来のそば花酵母「雲海そば花酵母」との新たな組み合わせにより、そばの豊かな風味と味わいを引き出し、ふわっと香り立つ旨みを実現しました。〇アルコール度数 25度 〇参考価格（税抜）720ml/1,500円 |tzc| zia| bma| zbx| jwm| xfh| ioa| shu| okz| teh| vjw| vpq| wsm| bfs| stm| fqk| glk| brn| jgt| abi| vxf| yrb| xjd| bcb| mfe| ces| inw| enn| qvo| yrt| ruu| nim| jjj| zsq| nye| php| sng| uai| pwm| vif| nco| vcp| vgi| iot| hdk| iaw| awr| npb| rek| yez|