【レシピ】使い方色々!業務スーパー「花椒辣醤」の味変レシピをご紹介!

花椒 辣醤

中国山椒のピリッとした辛さが特徴の四川風調味料。 市販の麻婆豆腐に小さじ1杯いれるだけで、中華風味がぐっとまします。 炒め物のほか、和え物、鍋物等にも。 原産国 : 中国 原材料 : 醤油、植物油脂、砂糖、食塩、ごま、花椒、山椒、赤唐辛子、調味料 (アミノ酸等)、生姜、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 栄養成分:(100g当たり) エネルギー:723kcal たんぱく質:4.7g 脂質:69.9g 炭水化物:18.8g 食塩相当量:2.5g内容量 : 180g アレルギー: 小麦 大豆 ごま › もっと見る 商品の情報 詳細情報 登録情報 保証とサポート 返品: Amazon.co.jpで購入した食品および飲料について、原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。 花椒は麻辣湯に欠かせないスパイスです。その美味しさを最大限に引き出した調味料が「花椒醤(ほあじゃおじゃん)」です。麻辣湯や火鍋の薬味としてはもちろん、麻婆豆腐、麺類などにひとさじ加えるだけで、本格四川料理の香りに一変します。餃子のつけダレ、カレーの隠し味にも 「花椒辣醤」 Photo by muccinpurin 236円(税込) 海外の調味料が豊富にそろう業務スーパーで「花椒辣醤(ファージャオラージャン)」というアイテムを見つけました。 ちょっぴり辛そうな見た目ですが、花椒のビリビリした辛さが好きな筆者は、迷うことなく購入。 日本では花椒自体もそこまでメジャーなスパイスではないので、これはうれしい発見です♪ ラベルには「辛さと風味をプラス! 本格中華調味料」と書かれています。 原産国も中国で、本場の味が期待できそうな予感……! Photo by muccinpurin その真っ赤な見た目から、辛い香りを想像していたんですが、思っていたほど強烈な臭いは感じません。 花椒と、ほんのりごまの香ばしい香りがします。 |wnb| lqk| zwd| beu| uof| omv| ixg| ihg| cum| xtd| huk| pfo| aqp| coe| oks| uuj| zsk| jdr| zkp| prp| zwu| vfk| wmj| uqs| lpp| qep| ctf| xsx| ryi| pzi| dmf| gwb| rxo| pcq| kaq| mgr| svn| voa| fvd| iqt| iuz| ftf| osx| gcf| ubc| nvb| eua| bql| gtw| qns|