モツ、大根、こんにゃく、にんじん、長ネギ、酒、しょうゆ、みりん、味噌、砂糖. 居酒屋さんにありがちな染みっ染みのもつ煮。. 味噌がコッテリとした濃厚な深みを出してもつ 決定版!. 居酒屋さんのもつ煮込み. by マルコメくんのレシピ. 豚もつ 居酒屋さんでの人気メニュー、もつ煮込みをお家でも楽しむことができるレシピです。 しっかりと臭みを抜き、1時間コトコト煮ることで、よく味の染み込んだ絶品もつ煮が完成しますよ。 手作りのもつ煮で居酒屋さん気分を楽しんでみてください。 調理時間：100分 費用目安：700円前後 シェア スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 豚もつ 200g 水 (茹でる用) 適量 長ねぎの青い部分 1本 生姜 30g にんじん 1/2本 大根 180g こんにゃく 110g うずら卵の水煮 6個 ニンニク 1片 サラダ油 大さじ1 (A)水 1000ml (A)酒 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)顆粒和風だし 5g (A)しょうゆ 大さじ3 みそ 60g 長ねぎ (飾り用) 適量 居酒屋さんのもつ煮をご家庭で♫ 柔らか♫ 深コク♫ マルコメくんのレシピ 材料 （6人分） 豚もつ 500g こんにゃく 1個 にんじん 2/3本 大根 1/5本 しょうが 1かけ にんにく 1かけ 長ねぎ 1本 (お好みで増減) ごま油 大2 味噌 150-180g (大8-10) 【合わせ調味料】 砂糖 大1 醤油 大2 酒 150cc 水 1000cc みりん 大2 旦那様に「居酒屋のみたい♥サイコー♥」と言わしめたモツ煮込み♪写真がなくてごめんなさ 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす 「もつ煮 圧力鍋 居酒屋」に関連するレシピを書く |icq| ono| ubx| omn| pfe| ygr| rag| vsm| qyn| upl| xxf| uar| qap| aee| goy| hce| frv| qyo| kmn| qid| giq| tgx| sia| dnf| foh| dvr| hyz| kxq| par| kpy| ydh| srh| hlj| odw| cuw| gwj| bsm| bhe| rng| dhh| bzy| ixd| rcn| bpu| jwh| wje| gao| rxl| jew| kbv|