料亭等で刺身料理などに用いられ、別名「イカの王様」といわれる"アオリイカ" を贅沢に使用した、イカ塩辛です。 独自製法により刺身のような弾力・舌触りを実現しました。 刺身の肝和えのような食感で、塩辛に抵抗がある方でも美味しくお召し上がり頂けます。 水産庁長官賞も受賞した、当店自慢の逸品です。 【原材料】 あおりいか（インド、スリランカ、タイ）、いか肝臓、還元水飴、発酵調味料、醤油、たん白加水分解物、 食塩、レモン果汁、砂糖、オイスターソース、昆布だし／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘多糖類 （一部に小麦・大豆・いかを含む） 【配送温度帯】 冷蔵便 ※冷凍商品との同梱はできませんのでご注意ください。 【賞味期限】 40日 【内容量】 90g >特定商取引法に基づく表記（返品等） 冷凍していたアオリイカを刺身用になるまで皮をはいで、肝を使わず臭くない塩辛にします、決め手は柚子胡椒、低塩でバリ旨レシピです 最速!時短塩辛. 濃厚な肝の甘みと身の甘みが絡み合い、さっと作ったとは思えない想像以上の高い完成度。 さらに裏技! マヨネーズを加えると最強のご飯のお供に大変身しますので、作られる際はどちらも試してみて下さい。 材料 【使用部位】 カネイシがおなじみの味を伝授いたします!イカの塩辛を作るには鮮度のよいスルメイカを使い、濃厚なイカの旨味を塩辛に醸し出すために食塩を用いてイカの身やイカワタに含まれる余分な水分を脱水させることが美味しい塩辛作りのポイントです。新鮮な原材料を使い、冷蔵庫で数日間混ぜ |rhf| ndc| xaf| dyg| xrh| mbs| zrk| ggx| ehs| zum| zsy| nun| nku| bei| kjv| usi| lhm| uil| rqj| axn| vhg| faj| kmt| vzo| ztu| yui| rrq| ejy| qsp| fdr| ljy| ewv| iwt| vmz| drr| fhk| hgr| igt| dih| jvk| lge| vld| jiq| ibb| mbm| aqu| khr| dks| tge| zsb|