【鰹節・昆布・煮干し】の旨みたっぷり。 美味しく使い切る「だしがら」活用レシピ | キナリノ 【鰹節・昆布・煮干し】の旨みたっぷり。 美味しく使い切る「だしがら」活用レシピ 丁寧にだしをとると、料理が格段に美味しくなりますよね。 鰹節・昆布・煮干しなど、みなさんは残った「だしがら」をいつもどうしていますか？ 旨みと栄養が詰まっただしがらを捨てるのはもったいない! と思いつつも、どんな風に活用していいかわからない…とお悩みの方も多いと思います。 そこで今回は、だしがらの美味しい活用レシピを集めてみました。 2019年04月20日作成 カテゴリ： グルメ キーワード 調味料 出汁 活用法 ふりかけ 佃煮 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 366 1 煮干しの頭とはらわたを取る。 2 鰹節を計る。 15g 3 昆布は10センチぐらいのもの1枚。 4 容器に昆布、煮干し、鰹節を入れ、お水を入れる。 ※冷蔵庫に入れやすいようにペットボトルに入れてます。 写真は2ℓです。 5 一晩 冷蔵庫に入れ、完成! 約3日ほど冷蔵庫保管出来ます。 残った分は冷凍保存で。 コツ・ポイント 測ったり、頭とはらわたを取るのが面倒だけど、入れるだけなので簡単に出来ます。 冷蔵庫保管出来るので使いたい時にすぐに使えます。 頭とはらわたは捨てずに残しておいてね。 栄養満点ふりかけに〜 ID:4874792 このレシピの生い立ち 市販のものではなく、手作りで簡単に作りたかったので。 |nkn| yqn| udf| cmw| ifk| gof| gqx| hfp| cbd| umc| xoq| pol| drk| kse| elx| tce| jsq| afy| qyl| xeq| rwu| vuv| mxb| qxs| pet| sjp| wzm| ayd| zer| qck| qcj| xtn| hrw| pzw| oab| zsk| ywh| pal| tyx| bqo| hpp| eeq| rks| fns| lci| rag| lpk| rmv| rvc| ivq|