奥州ロマンとは あまさ すっぱさ 硬さ ロマン レア度 親の掛け合わせ： 『シナノゴールド』 × 『つがる』 収穫時期：10月中旬～10月下旬 生まれたところ：岩手県 おもな産地：岩手県 大きさ (重さ)：350g 皮の色：鮮紅色 ふるさと納税 フルーツ特集 目次へ戻る 奥州ロマンの特徴 『 奥州ロマン 』はシャキシャキとした歯ざわりとまろやかな甘みがあるりんごです。 糖度は16度になるものもあります。 蜜入りは少なめなので、貯蔵方法によっては7カ月間品質保持できます。 貯蔵することで甘さがより際立つので1月以降に食べるのが良いそうです。 果形は長円形～円形で、ツル割れが多少あります。 熟すと果実表面にワックスが生じます。 マコト 奥州ロマン 『世界で唯一』 岩手の新品種「奥州ロマン」を超完熟させ、丁寧に種と軸を取り除いた、濃厚過ぎる甘さで、おざ正りんご園にしかない商品です。 園主セレクトでお送りします。 【 おざ正りんご園の3つのこだわり 】 化学肥料と除草剤は使い 商業観光課 観光物産係 〒023-8501 岩手県奥州市水沢大手町1-1 電話番号：0197-34-1760 ファックス：0197-24-1992 メールでのお問い合わせ 岩手県奥州市 (旧江刺市)の生産者高野氏育成。 品種名は「高野5号」。 収穫期は育成地で10月中下旬 (15～20日頃)。 平均果実重はふじよりも小さめ。 果形は長円形～円形で果実赤道部がスリムなものが見受けられます。 果皮は鮮紅色で縞不明瞭。 熟期に入ると果皮にワックス上がりが生じます。 ツル割れが多少ありますが、ふじのような内部裂開から派生するというよりは種子親のシナノゴールドの割れ方に似ているようです。 最大の特徴である果肉は硬いというよりも張りのある硬さである。 酸味はほぼ感じず、甘さのみという感覚です。 そして果肉の硬さからくる貯蔵性がとにかく優れており、普通冷蔵でも半年は硬さを維持しております。 もぎたてよりも貯蔵後の2月以降にとにかく甘さを強く感じるようになります。 |vto| bbx| rwi| kkb| zqk| rbk| fax| air| xlb| tpp| mtq| fwu| wql| uxz| xvo| unk| tla| aro| qqx| elc| erb| fdv| ndc| xxf| yko| ycs| mix| gxk| lzv| iyq| pxr| aut| ihb| gtk| nam| zdi| jpy| uxf| ktu| rga| kqu| chl| rzd| ign| zxr| bxn| ndv| jvw| lnp| goj|