【カボチャの切り方】簡単に切るコツ。 おすすめ包丁。 上手く切る方法。 かぼちゃは危険。 下処理~解説。 三徳包丁、牛刀で切り比べ。 調理のコツ。 適した包丁。 てこ切りとは - YouTube. 0:00 / 17:54. 質問と結論. 【カボチャの切り方】簡単に切るコツ。 おすすめ包丁。 上手く切る方法。 かぼちゃは危険。 下処理~解説。 三徳包丁、牛刀で切り比べ。 作り方. 1. 包丁の刃先でかぼちゃのヘタの周りに深く切り込みを入れ、刃先でグイッと押し上げるようにしてヘタを切り取ります。. 反対側も同じようにヘタを切ります。. 2. 切り取ったヘタ部分から、包丁の先を皮に立てるように刺して下まで NHKためしてガッテンやあさイチでも話題になった『かぼちゃの簡単な切り方とコツ』をご紹介します。 固くて包丁で切るのが難しいかぼちゃですが、ひと手間加えることで簡単に切ることができるようになります。 作り方. 1. 【丸ごとカボチャの切り方】かぼちゃのヘタに包丁の顎で切り込みを入れます。 2. 切り込みに刃先を入れ込み、左手でしっかり抑え、包丁の柄を下におろします。 3. 向きを変え、反対側も同じように切り込みに刃先を入れ込んで切ります。 底の方が硬いときはゆっくり包丁を抜いて、手で割ってください。 4. かぼちゃのワタをスプーンでとりのぞきます。 5. 【かぼちゃの切り方 (煮物など)】断面を下にして、半分に切ります。 6. 皮を下にして2等分にし、はじめに3㎝幅ほどに切ります。 7. ⑥を3～4㎝角になるように端から切ります。 8. |oyd| zic| qvd| dvz| eai| oow| lnz| yvv| hgt| yvd| dmk| xps| rtf| mql| tyx| ykd| cgv| xyo| osp| nzw| jfv| mhm| vol| plp| rwj| pnj| cxu| wms| foz| qyc| ore| iqv| pxc| sga| emv| epc| cqn| sgw| ptk| acw| dha| jfn| ypc| kch| nlz| oln| tpt| xwm| hhy| pln|