レッド ムーン じゃがいも レシピ
ホクホクした食感の男爵系のじゃがいもとは違い、 レッドムーンは、粘質で煮崩れしにくいのが特徴のじゃがいもです。 そのため、カレーやシチュー、肉じゃがなどの長時間煮込むような料理に向いています。
レッドムーンはじゃがいも。 はーとねこ 材料 (1人分) レッドムーン 1個 マーガリン 適量 塩 適量 作り方 1 レッドムーン。 2 レッドムーンを水で濡らしたキッチンペーパーで巻く。 →ラップで巻く。 →レンジにかける。 3 ラップとキッチンペーパーを取り除く。 竹串でさして、できあがりを確かめるといいです。 4 十字に切れ目を入れて、マーガリンをのせる。 コツ・ポイント 乾燥防止にぬらしたキッチンペーパーを使いました。 ※レンジの時間は、レンジやじゃがいもの大きさにもよると思うので調整して下さい。 <参考>食べるとき塩を好みでふってもおいしいです。 このレシピの生い立ち レンジで簡単に作りました。
ユーザーさんが投稿した「揚げないレッドムーンの大学芋」のレシピ・作り方ページです。見た目もサツマイモに近い赤いじゃがいも、レッドムーンを揚げずに美味しくお召し上がりください!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
作り方 1 じゃがいも(レッドムーン)の皮を剥き、5mm程度の厚さに輪切りにします。 2 耐熱皿に入れ、ラップをかけて柔らかくなるまで加熱します。 3 塩・胡椒を適量ふりかけます。 4 生クリームをかけて、チーズとベーコンを載せて160℃のオーブンで20分焼きます。 5 パセリなどお好みの具材をふりかけて完成です! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 夕食時や来客時に おいしくなるコツ ベーコンはたっぷり、塩は多め、胡椒は少々がお勧めです♪ レシピID:1740028980 公開日:2021/08/02 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報
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