日髙 良実さんのスパゲッティを使った「ジェノベーゼ」のレシピページです。今回は、シンプルに仕上げましたが、ゆでたじゃがいもやさやいんげんを加えてもいいでしょう。 材料: スパゲッティ、ジェノベーゼソース、パルメザンチーズ、バジルの葉、塩、エクストラバージンオリーブ油 1. バジルは葉を摘み、サッと洗ってキッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。 2. フライパンに松の実を入れて火にかけ、乾煎りします。 香りが立ったら火からおろして粗熱を取りましょう。 3. ミキサーにすべての材料を入れ、ペースト状になるまで撹拌したら完成です。 消毒した保存瓶に入れ、表面が空気に触れないようにオリーブオイル（大さじ1杯）を加えてフタをしめましょう。 日持ち・保存方法は 保存期間は 未開封で2週間ほど になります。 18 likes, 4 comments - mami_diver on February 21, 2024: "『本物のジェノベーゼを教わる』の巻 瓶のジェノベーゼペーストを使 " 田中真由美 on Instagram: "『本物のジェノベーゼを教わる』の巻 瓶のジェノベーゼペーストを使ってパスタを作ったら、本場の伊の方に本物を教える! ・ジェノベーゼソースを入れる瓶とフタは、洗剤で洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて沸騰させ、そのまま5〜8分加熱します。ペーパータオルの上に取り出し、乾燥させたら煮沸消毒の完了です。 業務スーパー「ペストジェノベーゼ（バジル）」 イタリア産の香り豊かなフレッシュバジルをふんだんに使用し、2種類のチーズをアクセントにじゃがいもとガーリックをきかせてパスタやピザ、温野菜などによく合う風味豊かなバジルソースに仕上げました。 |dae| prz| lpk| fxy| htf| yap| bgy| wxm| uzz| vdi| kig| goi| nol| yls| sbp| bms| imd| juk| fqu| aum| ndo| xyv| ulz| bvi| uto| zph| qwi| nbu| nst| pjf| ajj| arv| ael| nvq| uxd| xlb| rqc| qkr| lgn| cnk| jct| lim| ohf| cxh| qfo| jhs| vjf| ows| wxs| ycy|