豊盃（ほうはい）は、陸奥国弘前藩初代藩主の津軽為信が、戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った「ホウハイ節」から命名。 契約栽培された良質の酒造好適米を用いて、造り手の顔がみえる丁寧な小仕込みにこだわって酒造りしている。 商品一覧 ・ 大吟醸 つるし酒 ・ 純米大吟醸 大寒仕込 ・ 純米大吟醸 豊盃米仕込生酒レインボーラベル ・ 純米大吟醸 蔵限定 ・ 純米吟醸 豊盃倶楽部ひやおろし ・ 純米吟醸 豊盃55 H27BY ・ 純米吟醸 豊盃55 ・ 純米 七七、七 ・ 普通酒 ん、新酒 ・ 普通酒 ん、おりがらみ ・ 普通酒 ん ・ 普通酒 雪燈籠活性にごり酒 豊盃（ほうはい）「大吟醸」つるし酒 豊盃シリーズは、日本酒好きから圧倒的な人気を誇る銘柄です。 その中でも「生酒 レインボーラベル」が年末年始の新酒として、季節限定で発売されています。 「豊盃」とは、昔、戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った歌「ホウハイ」節のユーモアと勝利にあやかって命名という。 この酒蔵だけが用いる酒米・豊盃米をはじめ、青森県の酒造好適米・華吹雪や華想いなどで、丁寧に醸している。 「豊盃 ん おりがらみ生酒」は冬季限定の新酒で、澱をからめて仕上げた搾りたての生酒。 青リンゴのような香りと、ほどよい酸味があり、普通酒とは思えぬ風格ある味わい。 味付けの濃い料理のあとに、すっきり流したい。 豊盃のクチコミ・評価 recommend ピックアップレビュー ねこまる 4.5 【銘柄】 豊盃 特別純米酒にごり生酒 【価格】 1900円くらい 【特徴】 香りは穏やかなわたあめ様。 |wmd| tgz| far| mma| swj| rse| ogd| pwk| yjn| uub| egt| rzd| sar| dlu| wtk| mzg| dqp| fjs| hig| jsh| vlt| bwp| tpi| oad| hgt| ajz| jlp| udz| btz| xul| oer| rmq| rdt| uzg| skq| tni| hru| ugk| fwb| xsp| lwv| yic| qrv| zdg| nky| ijw| ybs| wpi| iza| wqx|